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公开(公告)号：CN107518309A
公开(公告)日：2017-12-29
申请号：CN201710944470.7
申请日：2017-10-12
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
CPC classification number: A23L13/20 , A23L13/428 , A23L13/70 , A23L13/72 , A23V2002/00 , A23V2250/042 , A23V2250/032 , A23V2200/20
Abstract: 本发明公开了一种低温肘花火腿猪皮软化方法，属于肉品加工技术领域，包括猪皮预处理、料水配制、滚揉处理和清水清洗，按重量份数计，每一百份猪皮按如下比例配制腌制料水：水70～90份，食盐3～8份，乳酸1～5份，柠檬酸1～5份。本发明将预处理好的猪皮与腌制料水混合后真空滚揉24h，可改善猪皮熟制冷却后发硬的问题，由于腌制料水中的酸性物质可与猪皮中的物质发生反应，同时真空滚揉可最大程度促进反应的发生，在熟制阶段，与未做处理相比，明胶无法形成原有致密结构，因此达到软化效果。
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公开(公告)号：CN305726403S
公开(公告)日：2020-04-21
申请号：CN201930554339.X
申请日：2019-10-12
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Designer： 胡献丽
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品标签（手撕鸭脖）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于真空食品包装袋上的标签。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为平面产品，省略其它视图。-
公开(公告)号：CN305704886S
公开(公告)日：2020-04-14
申请号：CN201930522891.0
申请日：2019-09-24
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品包装袋（上海风味大红肠）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品真空包装。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为薄型产品，省略其它视图。
7.图中灰色部分为透明区域。-
公开(公告)号：CN305788306S
公开(公告)日：2020-05-19
申请号：CN201930521230.6
申请日：2019-09-23
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品包装袋（牛肉火腿）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为薄型产品，省略其它视图。
7.图中后视图灰色部分为透明区域。-
公开(公告)号：CN305726397S
公开(公告)日：2020-04-21
申请号：CN201930522868.1
申请日：2019-09-24
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品标签（台湾风味香肠）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于真空食品包装袋上的标签。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为平面产品，省略其它视图。-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN305704885S
公开(公告)日：2020-04-14
申请号：CN201930522833.8
申请日：2019-09-24
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品包装袋（小台妹香肠）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为薄型产品，省略其它视图。
7.图中后视图灰色部分为透明区域。-
公开(公告)号：CN305849333S
公开(公告)日：2020-06-16
申请号：CN201930521465.5
申请日：2019-09-23
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品包装袋（骨汤味火腿）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为薄型产品，省略其它视图。
7.图中后视图灰色部分为透明区域。-
公开(公告)号：CN305849332S
公开(公告)日：2020-06-16
申请号：CN201930521242.9
申请日：2019-09-23
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品包装袋（润火腿）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为薄型产品，省略其它视图。
7.图中后视图灰色部分为透明区域。-
公开(公告)号：CN305702028S
公开(公告)日：2020-04-14
申请号：CN201930522863.9
申请日：2019-09-24
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品包装膜（玉米热狗肠）。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品真空包装。
3.本外观设计产品的设计要点：在于本产品的形状、图案与色彩的结合设计。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.本外观设计产品为薄型产品，省略其它视图。-
公开(公告)号：CN305380196S
公开(公告)日：2019-10-11
申请号：CN201930160002.0
申请日：2019-04-10
Applicant: 江苏雨润肉食品有限公司
Abstract: 1、本外观设计产品的名称：食品真空包装袋（炭烤鸡胸肉）；
2、本外观设计产品的用途：本外观设计产品主要用于食品的真空包装袋；
3、本外观设计产品的设计要点：产品的图案和色彩相结合；
4、最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：设计1主视图；
5、省略视图：该产品平面产品故省略其他视图；
6、指定基本设计：设计1；
7、请求保护的外观设计包含色彩；
8、其他：设计1主视图设计2主视图中灰色部分为透明区域。
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