公开(公告)号：CN105105295A

公开(公告)日：2015-12-02

申请号：CN201510628947.1

申请日：2015-09-28

Applicant: 江汉大学 ,  武汉荷香源农业发展有限公司

Inventor： 丁建军 ,  周厚冰 ,  曾长立 ,  戴希刚 ,  周少祥 ,  邓永勤 ,  曾岑

IPC: A23N12/02 ,  A23N7/02

Abstract: 本发明公开一种莲藕去皮去泥毛刷装置，包括多个毛刷辊，所述毛刷辊包括轴，所述轴上均布径向设置的刷丝，所述刷丝的顶端制成凹凸相间的连续的波浪形；多个毛刷辊的刷丝围成一个容置承载包围莲藕的U形腔室；毛刷辊的刷丝的波峰嵌入与之相邻的毛刷辊的波谷中。利用转动的毛刷辊、莲藕之间的摩擦和莲藕等物的自重对莲藕进行去泥和去皮，波浪形毛刷辊能够彻底清除莲藕上的污渍和皮，只需设定一定的时间即可保证去泥去皮的完整性，而不用担心过度去皮工况的发生，本发明的毛刷辊能够同时对莲藕进行去泥和去皮，再配合上注水冲洗装置仅用清洗莲藕，大大提高了生产效率。

公开(公告)号：CN205043872U

公开(公告)日：2016-02-24

申请号：CN201520759671.6

申请日：2015-09-28

Applicant: 江汉大学 ,  武汉荷香源农业发展有限公司

Inventor： 丁建军 ,  周厚冰 ,  曾长立 ,  戴希刚 ,  周少祥 ,  邓永勤 ,  曾岑

IPC: B26D9/00 ,  B26D7/08 ,  B26D7/06 ,  B26D7/02 ,  B26D7/32 ,  B08B1/02 ,  B08B3/02

Abstract: 本实用新型公开了一种莲藕切丝机，包括机架，机架内设有第一电机和第二电机、机架顶部设有与第二电机连接的离心切片机；第一电机连接有动力传输机构，动力传输机构的输出端与莲藕切丝机构的动力输入端相连，莲藕切丝机构的动力输入端还与莲藕传送机构的动力输入端相连，莲藕传送机构的动力输出端与莲藕压紧机构的动力输入端相连，莲藕压紧机构位于莲藕传送机构的传送带上方，莲藕压紧机构和莲藕传送机构的传送带配合形成莲藕切丝机构的进料口，离心切片机位于莲藕传送机构的进料端，莲藕切丝机构位于莲藕传送机构的出料端，莲藕切丝机构刀片的前后两侧设有喷淋机构，喷淋机构上设有冲洗刀片的喷淋头。本实用新型结构简单，操作方便，工作稳定。

公开(公告)号：CN204949456U

公开(公告)日：2016-01-13

申请号：CN201520747038.5

申请日：2015-09-24

Applicant: 江汉大学 ,  武汉荷香源农业发展有限公司

Inventor： 丁建军 ,  周厚冰 ,  曾长立 ,  戴希刚 ,  周少祥 ,  邓永勤 ,  曾岑

IPC: A23N12/02

Abstract: 本实用新型涉及一种莲藕清洗机，属于食品加工设备技术领域。包括机架，所述机架上布置有传送带，所述传送带连接驱动装置，所述机架上依次设有前端和后端不封闭的遮挡罩和全开式的固定框架，所述机架一侧布置高压水流进水管，所述高压水流进水管与高压水流喷管连通，所述高压水流喷管包括相互平行的若干个，且分别固定于遮挡罩内顶部和固定框架顶部，所述高压水流喷管向下开有若干喷嘴。本实用新型结构简单，效率高，莲藕冲洗效果好，且不易损伤莲藕表皮。