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公开(公告)号:CN103068251A
公开(公告)日:2013-04-24
申请号:CN201080068866.6
申请日:2010-08-31
Applicant: 株式会社伊藤园
IPC: A23F3/16
CPC classification number: A23F3/163
Abstract: 本发明提供焦糖香(芳香的香味)强烈、具有香气的持续性、杂味少、具有透明性、即使在冷却的状态下也可以美味地饮用的容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于,还原糖的浓度和非还原糖的浓度总计的糖类浓度为50ppm~250ppm,非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为8~24,90累积质量%的粒径(D90)为3500μm以上。
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公开(公告)号:CN103068250B
公开(公告)日:2015-07-01
申请号:CN201080068864.7
申请日:2010-08-31
Applicant: 株式会社伊藤园
IPC: A23F3/16
CPC classification number: A23F3/163
Abstract: 本发明提供味道与香气的平衡良好、具有滋味的同时具备舒畅的后味、即使在冷却的状态下也具有香气和滋味的新型容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于,还原糖和非还原糖总计的糖类的浓度为75ppm~250ppm,非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为2.0~8.0,90累积质量%的粒径(D90)为2500μm以上。
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公开(公告)号:CN103068250A
公开(公告)日:2013-04-24
申请号:CN201080068864.7
申请日:2010-08-31
Applicant: 株式会社伊藤园
IPC: A23F3/16
CPC classification number: A23F3/163
Abstract: 本发明提供味道与香气的平衡良好、具有滋味的同时具备舒畅的后味、即使在冷却的状态下也具有香气和滋味的新型容器装绿茶饮料。本发明的容器装绿茶饮料的特征在于,还原糖和非还原糖总计的糖类的浓度为75ppm~250ppm,非还原糖的浓度与还原糖的浓度的比率(非还原糖/还原糖)为2.0~8.0,90累积质量%的粒径(D90)为2500μm以上。
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