公开(公告)号：CN118222662A

公开(公告)日：2024-06-21

申请号：CN202410453590.7

申请日：2024-04-16

Applicant: 暨南大学

Inventor： 彭喜春 ,  李芬发 ,  李丽

IPC: C12P21/06 ,  C07K1/30 ,  C07K1/34 ,  A23L33/18 ,  A61K38/01 ,  A61P39/06 ,  A61P29/00 ,  A61P19/02 ,  A61P9/00 ,  A61P25/00 ,  A61P9/12 ,  A61P3/10

Abstract: 本发明提供了一种马勃菌活性肽及其制备方法与应用。本发明提供的马勃菌活性肽是马勃菌蛋白经过链霉蛋白酶E酶解的酶解物或是超滤后制得。该马勃菌活性肽具有优异的抗氧化活性和抗衰老功能，可以作为衰老抑制剂和抗氧化原料应用于特需食品和营养食品中。

公开(公告)号：CN119859199A

公开(公告)日：2025-04-22

申请号：CN202510080063.0

申请日：2025-01-19

Applicant: 暨南大学

Inventor： 彭喜春 ,  胡庆 ,  李芬发 ,  罗剑鸣 ,  赖怡霖

IPC: C08B37/00 ,  A23L33/125 ,  A61K31/715 ,  A61K36/076 ,  A61K36/07 ,  A61K36/233 ,  A61P1/00 ,  A61K8/73 ,  A61Q19/00

Abstract: 本发明提供了一种促进乳酸菌增殖的茯苓酸性多糖酸解分子制备方法及其应用，属于医药原料制备技术领域。其中，该方法包括利用葡萄糖酸处理水不溶性茯苓酸性多糖的步骤。本发明提供的方法，制备过程条件温和，不使用有机溶剂和传统工业用酸，处理后的茯苓酸性多糖具有显著提高的水溶性，同时显示出很好的促肠道菌群增殖的生物活性，有利于茯苓酸性多糖进一步开发利用，提高其制成产品的应用前景。