一种气调包装牛肉低温保鲜的方法

    公开(公告)号:CN101889601A

    公开(公告)日:2010-11-24

    申请号:CN201010211736.5

    申请日:2010-06-29

    Abstract: 本发明提供的一种气调包装牛肉低温保鲜的方法,气调配置是将氧气、二氧化碳、氮气混合比设定为40%~65%O2+25%~45%CO2+10%~25%N2的范围;其最佳气调比设定为50%O2+25%CO2+25%N2和55%O2+35%CO2+10%N2。先将新鲜牛肉经0~4℃冷却、排酸24h后,剔骨分割,肉块切成300g左右,置于气调包装盒内,在气调包装机的配合下,对牛肉实施充气包装,就能达到24d的保鲜效果。气调包装充气时间为3S,压力为0.5Pa,包装后放入4±1℃的冰箱中或冷藏柜中贮藏。牛肉采用该包装时菌落总数和大肠菌群都在国家标准规定的范围内;牛肉的感官性状、色泽、弹性、气味及肉新鲜度的理化指标及总挥发性盐基氮都符合鲜肉的指标。

    冬季牛用浓缩日粮及其生产方法

    公开(公告)号:CN102028124A

    公开(公告)日:2011-04-27

    申请号:CN201010601446.1

    申请日:2010-12-23

    CPC classification number: Y02P60/877

    Abstract: 本发明涉及一种动物饲料,特别是在牧区、冬季牛只使用的浓缩日粮及其生产方法。所述日粮由下列原料按重量份数比配制而成:80-100目的玉米粉24-29份、豆粕3-6份、脱脂乳粉7-13份、植物油脂27-33份、动物油脂23-27份、牛用预混合饲料添加剂组成1-4份。其生产方法是预先炼制动物油脂,然后将从市场上购买来的其它原料与其一起通过溶解,混匀,压模成型,称重包装入库。这种日粮配方很好的解决了牛只冬季体重减轻,“掉膘”的现象,从而提高了生产效率。如果加以推广能产生很好的生产效果。

    一种改进的育肥牛牛舍
    4.
    实用新型

    公开(公告)号:CN202663926U

    公开(公告)日:2013-01-16

    申请号:CN201220159790.4

    申请日:2012-04-16

    Abstract: 本实用新型属于畜牧业养殖设施领域,特别是涉及一种改进的育肥牛牛舍。这种牛舍的右侧屋顶与左侧屋顶高低错位设置在横梁上,在高低错位处设置屋顶窗户;在牛舍内部中间高于地面设置饲喂通道,在饲喂通道左右两侧分别向下对称设置弧型的饲料槽,在饲料槽的另一端设置饲料槽围栏,在饲喂通道左右对称设置牛栏栅,在牛舍内设置牛床和清粪通道。实践中,使用本实用新型设计的屋顶结构,在冬季利于牛舍内的升温,同时,可以通过有选择的打开1-2扇屋顶窗户,降低舍内有害气体及湿度;夏季太阳入射角度升高,射入牛舍内的阳光不会太多,避免牛舍内气温升高。在我国北方地区大力推广这种结构的育肥牛舍会取得很好的经济效益和社会效益。

    牛诺如病毒RAA-EXO精准检测技术的建立方法及应用

    公开(公告)号:CN117821670A

    公开(公告)日:2024-04-05

    申请号:CN202410201778.2

    申请日:2024-02-23

    Abstract: 本发明公开了牛诺如病毒RAA‑EXO精准检测技术的建立方法及应用,属于牛诺如病毒检测技术领域。本发明提供的牛诺如病毒RAA‑EXO精准检测技术荧光信号强,易区分,且检测方便、快捷,20min内即可完成检测;最低检出限为5.27×102copies/μL,检测灵敏度高;检测特异性好,可以从BNoV、BRV、BCoV、BVDV、IBRV多种病毒中,准确检测出BNoV;检测重复性好,检测结果稳定可靠,使基层地区BNoV的快速检测成为可能,可以成为犊牛腹泻流行地区BNoV快速筛查、诊断和监测的便利工具有利于病毒感染早期诊断,及时治疗,具有良好的应用前景。

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