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公开(公告)号：CN106666011A
公开(公告)日：2017-05-17
申请号：CN201710192269.8
申请日：2017-03-28
Applicant: 扬州大学
IPC: A23F3/34
CPC classification number: A23F3/34
Abstract: 本发明属于食品科学技术领域，具体涉及一种蜜炼樱花茶的制配方法。本发明将糖渍樱花进行脱盐、脱水处理后，添加到蜂蜜中进行蜜炼，蜜炼后的混合料经反复搅拌后灌装、密封、杀菌得成品。本发明蜜炼樱花茶选用糖渍樱花和蜂蜜为原料，不再添加任何其他的添加物。蜜炼樱花茶既具有蜂蜜的营养价值，有具有樱花的芳香和色彩，是一种新型的蜂蜜饮品。随着我国樱花种植面积的扩大，作为一种经济花卉，开发樱花深加工产品，也为花农增收提供了一条有效的途径。
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