公开(公告)号：CN103333819B

公开(公告)日：2014-11-05

申请号：CN201310225023.8

申请日：2013-06-06

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 高兆建 ,  樊陈 ,  张抗震 ,  鞠民友 ,  杜永凯 ,  孙会刚 ,  王东星

IPC: C12N1/20 ,  A23L3/3463 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明公开了一株产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌及其应用，属于微生物技术领域，所述菌株具体为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BRT39，保藏号为CGMCC NO.5702。所述BRT39菌株其代谢产物中抗菌肽有较强抑菌作用，其发酵液不仅可以抑制革兰氏阳性细菌，同时对多种革兰氏阴性细菌及真菌均具有较强的抑制作用，发酵液中的抗菌肽酸碱稳定性强、热稳定性较好、光稳定性强、耐有机溶剂强。本发明菌株所产抗菌肽属于天然抗菌剂，无毒副作用，可以用作食品防腐剂、饲料添加剂、农用生物防治剂和动物防病剂，具有无毒、无残留、不产生耐药性、安全性高的优点。

公开(公告)号：CN103333819A

公开(公告)日：2013-10-02

申请号：CN201310225023.8

申请日：2013-06-06

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 高兆建 ,  樊陈 ,  张抗震 ,  鞠民友 ,  杜永凯 ,  孙会刚 ,  王东星

IPC: C12N1/20 ,  A23L3/3463 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明公开了一株产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌及其应用，属于微生物技术领域，所述菌株具体为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BRT39，保藏号为CGMCC NO.5702。所述BRT39菌株其代谢产物中抗菌肽有较强抑菌作用，其发酵液不仅可以抑制革兰氏阳性细菌，同时对多种革兰氏阴性细菌及真菌均具有较强的抑制作用，发酵液中的抗菌肽酸碱稳定性强、热稳定性较好、光稳定性强、耐有机溶剂强。本发明菌株所产抗菌肽属于天然抗菌剂，无毒副作用，可以用作食品防腐剂、饲料添加剂、农用生物防治剂和动物防病剂，具有无毒、无残留、不产生耐药性、安全性高的优点。

公开(公告)号：CN103333937A

公开(公告)日：2013-10-02

申请号：CN201310225319.X

申请日：2013-06-06

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 高兆建 ,  樊陈 ,  鞠民友 ,  孙会刚 ,  侯进慧 ,  李同祥 ,  杜永凯 ,  纪伟

IPC: C12P21/00 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C07K1/18 ,  C07K1/16 ,  A23L3/3526 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明公开了一种利用枯草芽孢杆菌制备抗菌肽的工艺方法，属于生物工程技术领域。以产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BRT39为生产菌株，通过液体种子制备、发酵液制备、发酵液预处理、抗菌肽提取与精制、抗菌肽干粉制备等工艺方法制备高纯抗菌肽成品，活力回收率达到43.5％以上。本发明工艺简单，抗菌肽产量高、纯度高，所制的抗菌肽干粉属于天然抗菌剂，无毒副作用，可以用作食品防腐剂、饲料添加剂、农用生物防治剂和动物防病剂，具有无毒、无残留、不产生耐药性、安全性高的优点。

公开(公告)号：CN103333937B

公开(公告)日：2015-01-21

申请号：CN201310225319.X

申请日：2013-06-06

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 高兆建 ,  樊陈 ,  鞠民友 ,  孙会刚 ,  侯进慧 ,  李同祥 ,  杜永凯 ,  纪伟

IPC: C12P21/00 ,  C07K1/36 ,  C07K1/34 ,  C07K1/30 ,  C07K1/18 ,  C07K1/16 ,  A23L3/3526 ,  C12R1/125

Abstract: 本发明公开了一种利用枯草芽孢杆菌制备抗菌肽的工艺方法，属于生物工程技术领域。以产生广谱高效抗菌肽的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BRT39为生产菌株，通过液体种子制备、发酵液制备、发酵液预处理、抗菌肽提取与精制、抗菌肽干粉制备等工艺方法制备高纯抗菌肽成品，活力回收率达到43.5％以上。本发明工艺简单，抗菌肽产量高、纯度高，所制的抗菌肽干粉属于天然抗菌剂，无毒副作用，可以用作食品防腐剂、饲料添加剂、农用生物防治剂和动物防病剂，具有无毒、无残留、不产生耐药性、安全性高的优点。