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公开(公告)号：CN211466525U
公开(公告)日：2020-09-11
申请号：CN202020088541.5
申请日：2020-01-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型公开了一种食品切割装置，属于食品加工领域，包括箱体，所述的箱体内部设有工作台，箱体侧壁设有箱门，传送带穿过箱门设置，箱体顶端内壁设有伸缩杆，伸缩杆底端设有切割板，切割板下表面设有切刀，切割板设置在工作台的正上方，箱体内部安装紫外线灭菌灯，箱体上设有水箱，水箱上设有输水管，输水管出口端设有喷盘，喷盘设置在箱体内部，输水管上安装水泵，箱体内设有吸尘器，吸尘器上设有吸尘管。本实用新型减少外部灰尘等影响食品加工的安全，避免有害细菌的滋生和传播，保证箱体内部的干净卫生，方便食品的切割的安全。方便后续食品切割的安全，方便使用。
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公开(公告)号：CN211353867U
公开(公告)日：2020-08-28
申请号：CN202020088449.9
申请日：2020-01-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型涉及食品加工领域，具体的公开了一种食品成形装置，包括外壳、模具放置架、滑轨、支撑导向杆和滑套；支撑杆上水平滑动安装有调节座，所述外壳的顶部上设置有竖直向下的气缸，气缸的下端输出轴上通过销轴转动连接有在竖直平面上摆动的连杆，连杆的另外一端通过销轴转动连接在调节座上；所述调节座的下表面上均匀开设有若干个球面结构的导风槽，每个导风槽内均安装有一个竖直的吹风管。本实用新型通过设置的可调节高度的调节座，改变对对食品的吹风强度，同时其上设置的球面结构的导风槽，将风力分散向下吹出，极大的保护了未成形食品的形状；通过气缸能够使调节座改变覆盖范围，能够适应模具放置架上不同数量的食品需求。
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