一种石榴叶提取物的提取技术及其在气调保鲜熟禽肉制品中的应用

    公开(公告)号:CN102599612A

    公开(公告)日:2012-07-25

    申请号:CN201210095125.8

    申请日:2012-03-31

    Abstract: 本发明涉及一种从石榴叶提取物的提取,具体涉及一种石榴叶提取物的提取技术及其在气调保鲜熟禽肉制品中的应用,属食品加工技术领域。该提取技术包括将新鲜石榴叶烘干粉碎,采用乙醇-硫酸铵溶液作为双水相提取溶剂,在超声波功率400W的条件下提取,抽滤,上清液用60-80%乙醇为洗脱液,采用1-2ml/min速度经过大孔树脂AD-8进行分离纯化,得到了石榴叶提取物。取新鲜禽肉洗净,煮熟冷却后浸没于100ml含乳酸链球菌素0.25-0.5%、双乙酸钠1.5-3.0%、石榴叶提取物13.75-27.5mg/L的混合溶液中2-3h后,取出、沥干后放入食品保鲜盒中,抽真空后,充入80%氧气和20%氮气进行高氧气调包装,置于4-6℃下保存,熟禽肉制品货架期可达30天,达到保鲜效果好、成本低、保鲜时间长的目的。

    一种高氧气调保鲜熟禽肉及其制备方法

    公开(公告)号:CN102599228A

    公开(公告)日:2012-07-25

    申请号:CN201210095008.1

    申请日:2012-03-31

    Abstract: 本发明涉及一种高氧气调保鲜熟禽肉及其制备方法,属肉类保鲜技术领域。该方法将新鲜禽肉洗净、切好,煮熟,放入食品保鲜盒中,抽真空后充入60-80%氧气和40-20%氮气后,采用高阻隔性的复合膜聚对苯二甲酸乙二酯(PET)/聚丙烯薄膜(CPP)为材料,厚度为0.062mm的包装膜密封后,置于4-6℃下进行高氧气调保鲜保藏,达到保鲜效果好、成本低、保鲜时间长的目的。

    一种井下抗电磁干扰安全监控分站

    公开(公告)号:CN112506109A

    公开(公告)日:2021-03-16

    申请号:CN202011488744.4

    申请日:2020-12-16

    Abstract: 本发明公开了一种井下抗电磁干扰安全监控分站,涉及煤矿井下安全监测抗电磁干扰领域,其中,抗电磁干扰安全监控分站装置包括:硬件系统与软件平台。所述硬件系统包括:I/O口抗电磁干扰电路、电源系统模块、单片机最小系统模块、信号调理模块、以太网/RS485通信模块、开关量输入输出模块以及其他功能模块;所述软件平台包括:通道复用控制功能、电流/频率信号检测功能、其他功能任务程序以及系统通信协议。本发明可以使安全监控分站拥有更强的抗电磁干扰能力,具有测试精度高、动态性能好的优点,有效提高煤矿井下安全监控系统的可靠性与稳定性。

    一种高氧气调保鲜熟禽肉及其制备方法

    公开(公告)号:CN102599228B

    公开(公告)日:2013-06-26

    申请号:CN201210095008.1

    申请日:2012-03-31

    Abstract: 本发明涉及一种高氧气调保鲜熟禽肉及其制备方法,属肉类保鲜技术领域。该方法将新鲜禽肉洗净、切好,煮熟,放入食品保鲜盒中,抽真空后充入60-80%氧气和40-20%氮气后,采用高阻隔性的复合膜聚对苯二甲酸乙二酯(PET)/聚丙烯薄膜(CPP)为材料,厚度为0.062mm的包装膜密封后,置于4-6℃下进行高氧气调保鲜保藏,达到保鲜效果好、成本低、保鲜时间长的目的。

    一种石榴叶提取物的提取技术及其在气调保鲜熟禽肉制品中的应用

    公开(公告)号:CN102599612B

    公开(公告)日:2013-03-13

    申请号:CN201210095125.8

    申请日:2012-03-31

    Abstract: 本发明涉及一种从石榴叶提取物的提取,具体涉及一种石榴叶提取物的提取技术及其在气调保鲜熟禽肉制品中的应用,属食品加工技术领域。该提取技术包括将新鲜石榴叶烘干粉碎,采用乙醇-硫酸铵溶液作为双水相提取溶剂,在超声波功率400W的条件下提取,抽滤,上清液用60-80%乙醇为洗脱液,采用1-2ml/min速度经过大孔树脂AD-8进行分离纯化,得到了石榴叶提取物。取新鲜禽肉洗净,煮熟冷却后浸没于100ml含乳酸链球菌素0.25-0.5%、双乙酸钠1.5-3.0%、石榴叶提取物13.75-27.5mg/L的混合溶液中2-3h后,取出、沥干后放入食品保鲜盒中,抽真空后,充入80%氧气和20%氮气进行高氧气调包装,置于4-6℃下保存,熟禽肉制品货架期可达30天,达到保鲜效果好、成本低、保鲜时间长的目的。

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