一种基于18种代谢标志物的蚝油产品质量快速鉴定方法

    公开(公告)号:CN117147717A

    公开(公告)日:2023-12-01

    申请号:CN202311077352.2

    申请日:2023-08-24

    Abstract: 本发明公开了检测一种基于18种代谢标志物的蚝油产品质量快速鉴定方法,所述代谢小分子包括尿苷、次黄嘌呤、甜菜碱、葫芦巴碱、缬氨酸甜菜碱、脯氨酸甜菜碱、苯丙氨酸、酪氨酸、黄尿酸、烟酸、L‑甲硫氨酸、N‑乙酰基‑L‑酪氨酸、L‑亮氨酸、哌可酸甜菜碱、γ‑丁酰甜菜碱、肉碱、琥珀酸和牛磺酸。本发明以上述代谢小分子作为检测标志物,建立了切实可行的蚝汁含量评定方法,18个代谢小分子化合物的平均回收率介于82.2%~106%之间,相对标准偏差RSD为1.97%~6.98%,重复性好,灵敏度高,精密度佳。使用该方法对不同蚝汁含量的蚝油盲样进行预测,结果准确度为94%。该方法填补了本领域的技术空白,为鉴定蚝油品质以及制定蚝油分级标准提供可靠的技术支持和保障。

    一种基于LC-Q-TOF-MS表征甘油三酯进行大豆和大豆油的产地溯源方法

    公开(公告)号:CN113406246B

    公开(公告)日:2023-08-01

    申请号:CN202110346283.5

    申请日:2021-03-31

    Abstract: 本发明公开了一种基于LC‑Q‑TOF‑MS表征甘油三酯进行大豆和大豆油的产地溯源方法,采用液相色谱‑四级杆飞行时间质谱仪对大豆进行IDA‑MS高分辨质谱数据的采集,将大豆油样品中国的甘油三酯化合物MarkerView Peaks数据进行主成分分析、偏最小二乘法‑判别分析和正交偏最小二乘法回归分析等多元统计分析方法处理,获得不同产地大豆油脂特征分布规律,构建多元统计分析判别预测模型,并结合多国以及两国大豆和大豆油产地溯源鉴定模型进一步完善大豆和大豆油产地溯源鉴定的准确性,本发明还能够通过单独建立两国大豆和大豆油产地溯源鉴定模型来提高鉴定特定两个国家的大豆产地溯源准确度。

    一种化妆品中吡咯里西啶生物碱的检测方法

    公开(公告)号:CN117761192B

    公开(公告)日:2025-03-11

    申请号:CN202311781916.0

    申请日:2023-12-22

    Abstract: 本发明属于化妆品检测技术领域,具体公开了一种化妆品中吡咯里西啶生物碱的检测方法,包括以下步骤:(1)提取:称取待测化妆品样品,加入提取液,混合均匀,离心,取上清液;(2)净化:将上清液用预处理后的固相萃取柱进行净化,利用超纯水和甲醇淋洗,再用氨水甲醇溶液洗脱,然后利用氮气吹干洗脱液得到待复溶样品,将待复溶样品溶解后过滤,得到待测液;(3)检测:用液相色谱‑串联质谱仪检测待测液中的吡咯里西啶生物碱。本发明首次建立进出口化妆品中吡咯里西啶生物碱的测定标准方法,填补了《化妆品安全技术规范》中含该类化妆品禁用组分检测方法的空白,为保障消费者安全,为进出口化妆品监管把关提供技术支持。

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