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公开(公告)号:CN110037578B
公开(公告)日:2023-10-27
申请号:CN201810036190.0
申请日:2018-01-15
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07 , A23L11/60
Abstract: 本发明公开了一种豆浆机以及豆浆机的制浆方法。该豆浆机包括:杯体;粉碎装置,所述粉碎装置设置在所述杯体内且用于粉碎所述杯体内的豆子;高温蒸汽产生装置,所述高温蒸汽产生装置设置成用于产生高温蒸汽并使得所述高温蒸汽在所述粉碎装置对所述豆子进行粉碎前与所述豆子接触,从而利用所述高温蒸汽对所述豆子进行高温灭酶,所述高温蒸汽的温度不低于100℃。根据本发明的豆浆机,通过设置高温蒸汽产生装置,可以在杯体内形成高温蒸汽环境,由此,在豆子粉碎前,便可以对豆子进行高温蒸汽灭酶,从而显著节省制浆时间。
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公开(公告)号:CN114680678A
公开(公告)日:2022-07-01
申请号:CN202011645102.0
申请日:2020-12-31
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种食物制作方法、食品加工机及计算机可读存储介质,其中,所述食物制作方法包括:熟化步骤:控制所述加热装置对所述容纳腔进行加热,以熟化所述容纳腔内的浆体;通气步骤:控制所述通气装置向所述容纳腔内通入空气,以使所述容纳腔内的浆体翻滚。达成了简化豆浆制作步骤的效果。
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公开(公告)号:CN110115474B
公开(公告)日:2020-12-25
申请号:CN201810119036.X
申请日:2018-02-06
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种食物处理机,包括:底座组件,其包括驱动装置;杯体,能够安装在底座组件上,其内设置有出渣口;工作螺杆,能够转动地安装在杯体内,与驱动装置驱动连接,其横截面积从上至下增大;接渣装置,位于杯体内,与出渣口连接,用于收集食物渣。该方案通过将接渣装置隐藏安装在杯体内,从而其不会突兀地位于杯体外,因而可简化产品的结构,提高产品的美观性,此外接渣装置在杯体内,其仅仅只会占用一部分空间,而杯体内的其它空间均能够被合理利用,因此,可提高空间利用率。此外,通过将接渣装置安装在杯体内,从而不需要在杯体上在额外设置出渣口,进而能够在真空榨汁时提高杯体的密封性能,显著地缓解食材在榨汁时以及榨汁后的氧化。
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公开(公告)号:CN110608430A
公开(公告)日:2019-12-24
申请号:CN201810626334.8
申请日:2018-06-15
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: F22B35/00 , A47J43/07 , A47J43/046
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生器控制方法,该蒸汽发生器控制方法包括:获取蒸汽发生器的温度,当获取到的温度具有周期变化规律时,根据获取到的温度确定温度变化的平均周期,根据平均周期分析在获取到所述具有周期变化规律的温度之后获取到的温度是否存在下一个温度周期,若不存在,则控制蒸汽发生器停止加热。本发明还公开了一种蒸汽发生器控制装置、食物料理机以及可读存储介质。本发明提出的技术方案可防止蒸汽发生器干烧,提高器件的使用寿命。
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公开(公告)号:CN110604487A
公开(公告)日:2019-12-24
申请号:CN201810628068.2
申请日:2018-06-15
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07 , A61L2/07 , A47J36/00
Abstract: 本发明公开一种灭酶装置和应用该灭酶装置的食物料理机,其中,所述灭酶装置,用于对物料进行灭酶处理,所述灭酶装置包括:外壳,所述外壳开设有第一出料口;储存箱,所述储存箱为金属材质,所述储存箱设于所述外壳内,所述储存箱内形成有灭酶腔,所述灭酶腔的腔壁开设有蒸汽入口和第二出料口;蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置设于所述外壳内,所述蒸汽发生装置的出汽口与所述蒸汽入口连通;输送装置,所述输送装置设于所述外壳内或外,所述输送装置将物料由所述第二出料口输送至所述第一出料口。本发明的技术方案可缩短食物料理机中物料的料理时间,提升料理效率,为用户带来便利。
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公开(公告)号:CN110037578A
公开(公告)日:2019-07-23
申请号:CN201810036190.0
申请日:2018-01-15
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07 , A23C11/10
Abstract: 本发明公开了一种豆浆机以及豆浆机的制浆方法。该豆浆机包括:杯体;粉碎装置,所述粉碎装置设置在所述杯体内且用于粉碎所述杯体内的豆子;高温蒸汽产生装置,所述高温蒸汽产生装置设置成用于产生高温蒸汽并使得所述高温蒸汽在所述粉碎装置对所述豆子进行粉碎前与所述豆子接触,从而利用所述高温蒸汽对所述豆子进行高温灭酶,所述高温蒸汽的温度不低于100℃。根据本发明的豆浆机,通过设置高温蒸汽产生装置,可以在杯体内形成高温蒸汽环境,由此,在豆子粉碎前,便可以对豆子进行高温蒸汽灭酶,从而显著节省制浆时间。
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公开(公告)号:CN108332874A
公开(公告)日:2018-07-27
申请号:CN201710051829.8
申请日:2017-01-20
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
Abstract: 一种温度传感器组件和料理机,包括:基板,该基板形成有通孔;温度传感器,该温度传感器包括:保护管,该保护管的管体为中空的并具有分别位于头部和尾部的两个端口,所述保护管设置有轴肩和止挡部,所述保护管穿过所述通孔;温度检测单元,该温度检测单元设置在所述保护管内;端罩,该端罩能够拆卸地安装于所述保护管的所述头部并封闭位于头部的端口,端罩由导热材料制成,该导热材料在常温下的导热系数不低于12W/m·K;和弹性件,该弹性件处于压缩状态并设置于所述基板的第一侧和所述轴肩之间,所述止挡部能够抵触并止挡于所述基板的第二侧。温度传感器组件以及料理机的装配具有较高的灵活性。
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公开(公告)号:CN114688292B
公开(公告)日:2025-01-28
申请号:CN202011645375.5
申请日:2020-12-31
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种排浆阀的控制方法、排浆阀、食品加工机及存储介质,排浆阀包括排料管、夹持组件以及驱动组件,驱动组件与夹持组件连接,驱动组件用于驱动夹持组件运动,以调节夹持组件夹持的排料管的内孔截面积,排浆阀的控制方法包括以下步骤:检测到排料管排料结束或者清洗结束后,控制驱动组件驱动夹持组件运动,以调节夹持组件夹持的排料管的内孔截面积,调节后的内孔截面积小于排料管的最大内孔截面积。本发明在食品加工机使用完后,调节排料管的内孔截面积避免排料管处于夹紧状态或全开状态,在一定程度上防止外界脏污进入食品加工机内部的同时,避免排料管一直处于夹紧状态,从而提高排浆阀的使用寿命。
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公开(公告)号:CN114642369B
公开(公告)日:2023-12-22
申请号:CN202011515255.3
申请日:2020-12-18
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: A47J43/046 , A47J43/07 , A47J43/24
Abstract: 本发明公开了一种食物制作方法,包括以下步骤:降温保鲜步骤:启动所述制冷装置,通过所述制冷装置对所述容纳腔内的待加工食材进行降温,以使所述容纳腔内的食材的温度低于目标温度;制浆步骤:将所述容纳腔内的食材粉碎,粉碎后的食材与所述容纳腔内的水混合,其中,所述制浆步骤在所述降温保鲜步骤之后。本发明还公开了一种食品加工机和计算机可读存储介质,达成了提升豆浆新鲜度的效果。
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公开(公告)号:CN110115476B
公开(公告)日:2021-07-09
申请号:CN201810119388.5
申请日:2018-02-06
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种食物处理机,包括:底座组件;食物处理杯,能够安装在底座组件上,包括杯体和转动地安装在杯体内的工作螺杆,杯体用于收纳食物汁,杯体上设置有出渣口;进料组件,能够拆卸地密封安装在杯体的杯口端上;接渣装置,密封连接至出渣口用于收集食物渣;杯体、进料组件和接渣装置间形成相互导通的密封腔;抽气组件,能够与密封腔连通,用于将密封腔内的空气抽出;工作螺杆的横截面积从上至下增大。该方案可利用抽气组件将杯体内的空气抽走,从而可大致在真空的状态下实现食材的处理,进而可缓解加工后的食物氧化,防止食物的营养流失,确保食物汁的颜色和口感。同时,本申请食物汁直接存放在杯体内,因而不用额外设置接汁结构。
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