公开(公告)号：CN119198184A

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202411607770.2

申请日：2024-11-11

Applicant: 广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

Inventor： 黄启红 ,  周漪波 ,  阮奇珺 ,  方军 ,  黎嘉慧

IPC: G01N1/08 ,  G01N21/84 ,  G01N33/02 ,  G01N1/28

Abstract: 本发明公开了一种用于检测食品中霉菌的检测装置及方法，涉及食品安全检测技术领域，包括装置壳体、检测探针和样品分析系统，样品分析系统包括图像获取单元、特征提取单元、特征对比单元和取样划定单元；本发明通过摄像机获取样品盘上的样品图像，并基于卷积神经网络构建品类特征识别模型，通过特征识别模型对样品分析图像进行特征提取得到样品品类特征，同时获取样品分析图像对应的样品标准比对图像，对样品分析图像进行霉菌点查找，并择定最大面积的霉菌点作为取样点，进一步规划多轴机器人的移动轨迹，根据取样范围调节伺服电机以调整切割刀之间的距离，同时调节第一驱动电机的转向程度，以保证最后的样品质量。

公开(公告)号：CN119592411A

公开(公告)日：2025-03-11

申请号：CN202411766330.1

申请日：2024-12-03

Applicant: 广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)

Inventor： 黄启红 ,  周漪波 ,  谢钦杰 ,  伍玲燕 ,  黎嘉慧

IPC: C12M1/34 ,  C12M1/26 ,  C12M1/36

Abstract: 本发明公开了一种食品菌群快速检测装置及方法，涉及食品检测技术领域，包括检测箱体，检测箱体的外部安装有用于对设备进行控制的总控制器和显示屏控制面板，检测箱体的顶部与底部之间固定有支撑柱体；本发明通过设置的反应机构与菌群采集器，实现对食品菌群的检测操作，同时食品菌群检测装置采用自动化技术操作简单，能够快速地完成样品的检测和分析过程，大大提高了检测效率，用户只需按照提示进行操作即可完成检测过程，同时采用两种检测方法对菌群进行实验，不同的检测方法基于不同的原理和技术，当两种方法都得出相似的结果时，可以大大增强对检测结果的精准度，用两种方法可以降低因单一因素导致误判的风险，提高检测的可靠性。