一种胡萝卜肉质根多种营养物质及品质物质精准高效的检测方法

    公开(公告)号:CN117849227B

    公开(公告)日:2024-07-02

    申请号:CN202410037184.2

    申请日:2024-01-10

    IPC分类号: G01N30/02 G01N30/06 G01N30/86

    摘要: 本发明公开了一种胡萝卜肉质根多种营养物质及品质物质精准高效的检测方法,属于分析化学技术领域。所述胡萝卜肉质根多种营养物质及品质物质精准高效的检测方法包括以下步骤:先利用甲醇提取胡萝卜粉末,然后加入氯仿和水继续提取,分离提取液,离心,取上层甲醇‑水相,除去溶剂,得到提取物;所述提取物先肟基化再烷基化,得到待测样品;利用GC‑MS检测所述待测样品,测得胡萝卜肉质根中的营养物质及品质物质。本发明提供的检测方法前处理简单、灵敏度高、重复性好、应用性强,满足短时间内同时检测出多种物质的要求,可用于胡萝卜肉质根营养物质及品质物质的精准高效检测分析。