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公开(公告)号:CN114839283A
公开(公告)日:2022-08-02
申请号:CN202210376814.X
申请日:2022-04-11
Abstract: 本发明涉及一种降尿酸功能性食品中21种非法添加药物的检测方法,本发明采用改进的QuEhERS法和固相萃取两种方法,建立了UPLC‑MS/MS对功能性食品中痛风类药物的检测方法。本方法简单方便、易于操作、灵敏度高、检出限低,能够满足功能性食品中痛风药物的快速检测和确证的要求。针对目前降尿酸功能性食品相关检测方法中,测定的药物品种单一,种类少,不能全部覆盖指南中的急慢性痛风药物。本发明以痛风指南中常用的痛风药物为研究对象,建立一种覆盖痛风指南中的急慢性痛风药物高通量检测技术,用于降尿酸功能性食品中化学药物的测定,该检测方法针对性强,灵敏度高,检测种类多,为降尿酸功能性食品的安全性保驾护航。
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公开(公告)号:CN114965818A
公开(公告)日:2022-08-30
申请号:CN202210603670.7
申请日:2022-05-30
Abstract: 本发明涉及一种降尿酸、痛风类功能食品中非法添加药物的检测方法,该方法建立一种超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱法快速定性和定量筛查降尿酸类功能性食品中的69种非法添加药物的方法。方法采用QuEhERS前处理技术对样品进行净化,运用Waters BEHC18色谱柱对69种非法添加药物进行分离,乙腈-水作为流动相进行梯度洗脱,正离子、负离子同时扫描,多反应监测(multiple response monitoring,MRM)模式检测,外标法定量。建立的方法线性良好,69种物质的相关系数均大于0.99,检出限为0.03~0.1μg/g,平均回收率为63.2%~90.5%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)为1.26%~8.32%。该方法稳定、灵敏度高,适用于快速定性和定量筛查宣称降尿酸、痛风类功能性食品中的69种非法添加药物。
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