公开(公告)号：CN103649748A

公开(公告)日：2014-03-19

申请号：CN201280020857.9

申请日：2012-03-14

Applicant: 布瑞威利私人有限公司

Inventor： 理查德·霍尔 ,  艾迪·修 ,  洛卡纳·莎贝思卡拉·魏德娜佳美·侗

IPC: G01N33/04 ,  B01F7/18 ,  G05D13/00 ,  A23G9/12 ,  F25D31/00 ,  G05D17/02 ,  A23G9/22 ,  G05B19/04 ,  G05D23/00

CPC classification number: A23G9/04 ,  A23G9/12 ,  A23G9/224 ,  A23G9/228 ,  B01F7/00033 ,  B01F7/00075 ,  B01F7/00208 ,  B01F7/00275 ,  B01F7/162 ,  B01F7/1675 ,  B01F7/18 ,  B01F7/30 ,  B01F15/00201 ,  B01F15/00253 ,  B01F15/00389 ,  B01F15/00396 ,  B01F15/0279 ,  B01F15/065 ,  B01F2015/061

Abstract: 制造冰激凌的装置包括：具有一个或多个可旋转搅拌棒的主体；受到主体支撑且用于收容冰激凌混合物的冷却腔室，搅拌棒适于移动冰激凌混合物；用于检测冰激凌混合物硬度测量值的传感器模块；与传感器模块连接以接收表示硬度测量值的信号的处理器模块。处理器模块适于控制一个或多个搅拌棒的运行。在冰激凌混合物达到选择的硬度后，处理器模块周期性地让一个或多个可旋转搅拌棒运行，以搅拌冰激凌混合物，进而让冰激凌混合物实质保持选择的硬度。在引入混合物前，处理器模块让冷却元件运行预定时段。