一种可食保健口香糖及其制备方法

    公开(公告)号:CN103798497B

    公开(公告)日:2016-03-02

    申请号:CN201410080103.3

    申请日:2014-03-06

    IPC分类号: A23G4/12 A23G4/08 A23G4/14

    摘要: 本发明针对传统口香糖产品的缺陷,提供了一种可食、可消化、富含营养、可降解、环保的保健口香糖及其制备方法。该口香糖主要由以下原料制成:青钱柳粉末、木糖醇、醇溶蛋白、卵磷脂、羧甲基纤维素(CMC)、柠檬酸、维生素C、食用植物油、香精香料。本发明所用的青钱柳粉末,是采用青钱柳的全叶,经真空或冷冻干燥后粉碎获得的,最大限度的保留了青钱柳含有的多糖、黄酮、三萜、皂苷等多种生物活性成分,具有显著的保健功能,同时工艺简单可行,有效避免了植物化学提取中有机溶剂残留的危害。制得的口香糖生津止渴、清热解暑、预防龋齿、修复牙齿裂痕等保健功效十分显著,且可直接食用,利于环保。

    一种四氢嘧啶的提取工艺

    公开(公告)号:CN104557729B

    公开(公告)日:2017-02-22

    申请号:CN201410754792.1

    申请日:2014-12-11

    IPC分类号: C07D239/06

    摘要: 本发明提供了一种四氢嘧啶的提取工艺,主要包括预处理、四氢嘧啶溶出、脱色、电渗析脱盐、浓缩、离子交换、浓缩、冷冻结晶等步骤。由于本发明采用菌体破碎预处理方法,能使四氢嘧啶物质较大程度的溶出,而且采用活性炭脱色,离子交换树脂提纯,使活性炭脱色在去除色素的同时,能将溶液中的大部分蛋白、胶体等杂质去除,这很大程度上减轻了后续处理负荷,仅使用一步电渗析膜脱盐工艺,就能得到高纯度的四氢嘧啶晶体,大大简化了生产工艺。

    一种健康型蔗糖产品及其制备工艺

    公开(公告)号:CN104413332A

    公开(公告)日:2015-03-18

    申请号:CN201310384203.0

    申请日:2013-08-30

    IPC分类号: A23L1/09

    摘要: 本发明提供了一种健康型蔗糖产品及其制备方法,该蔗糖产品主要由蔗糖和L-阿拉伯糖组成,其中蔗糖的质量百分数为70-99.99%,L-阿拉伯糖的质量百分数为0.01-30%。该蔗糖产品的制备方法主要包括如下步骤:将蔗糖固体与L-阿拉伯糖晶体充分混合即得;或将蔗糖固体与L-阿拉伯糖溶液混合,烘干即得。本发明的健康型蔗糖产品,在蔗糖中加入了L-阿拉伯糖,利用L-阿拉伯糖抑制蔗糖酶的活性,降低人体对蔗糖的吸收,达到健康吃糖的目的,解决了使用蔗糖后产生的高血糖、龋齿、肥胖等问题。