一种用于食品保鲜的静电场发生装置

    公开(公告)号:CN109770152B

    公开(公告)日:2022-01-04

    申请号:CN201910054968.5

    申请日:2019-01-21

    IPC分类号: A23L3/00 A23L3/32

    摘要: 本发明公开提供了本发明提供了一种用于食品保鲜的静电场发生装置,将电压控制在1kV‑10kV之间,电流降低至0.001mA‑50mA,频率为25Hz‑100Hz,大大降低了使用安全隐患,保证了生产安全。通过建立空间电场,影响周围的易腐食品,有效减缓食品劣变速率、降低油脂氧化速率、抑制果蔬呼吸作用和后熟作用等新陈代谢、影响冰晶生成以及抑制微生物活动等,从而保障食品品质和新鲜度,大大延长货架期和物流周期。本发明保障易腐食品品质和新鲜度,提升了易腐食品的经济价值和社会价值,因此它具有较大的经济效益和社会效益。

    一种预测冷贮冬枣品质变化的方法

    公开(公告)号:CN104655810B

    公开(公告)日:2017-01-18

    申请号:CN201510086960.9

    申请日:2015-02-25

    IPC分类号: G01N33/02 G01N3/40

    摘要: 本发明提供了一种预测冷贮冬枣品质变化的方法,该方法对冬枣在不同贮藏温度条件下的品质指标,即抗坏血酸(VC)含量、色差值和硬度值的变化情况进行研究,最终建立冬枣的货架期预测模型。该方案能够预测冷贮冬枣的实时新鲜程度,为冬枣的货架期预测提供了可靠的依据,也为冷贮冬枣的剩余货架期的预测提供理论的依据和实际应用的示范。

    一种便携式智能型果蔬呼吸强度测定装置及测定方法

    公开(公告)号:CN104502555B

    公开(公告)日:2016-04-20

    申请号:CN201410824773.1

    申请日:2014-12-27

    IPC分类号: G01N33/02

    摘要: 本发明提供一种便携式智能型果蔬呼吸强度测定装置及测定方法,包括进气口,其特征是:所述进气口连接一级二氧化碳吸收室,所述一级二氧化碳吸收室与所述二级二氧化碳吸收室连通,所述二级二氧化碳吸收室与缓冲室连通,所述缓冲室与样品室连通,所述样品室与干燥室连通,所述干燥室与测定分析室连通,所述干燥室连接有出气口。本发明所述果蔬呼吸强度测定装置可快速简便的测定果蔬产品的呼吸强度,该装置采用一体化的设计,设备轻便小巧便于携带,可适合各种测定环境。

    气调温控装置所用活性气调剂

    公开(公告)号:CN103621618B

    公开(公告)日:2015-09-09

    申请号:CN201310639908.2

    申请日:2013-12-04

    IPC分类号: A23B7/152 A23B4/16 B65D81/26

    摘要: 本发明属于储藏运输中所用的活性气调剂领域,具体涉及一种气调温控装置所用的活性气调剂。本发明的气调温控装置所用的活性气调剂,其特征在于,所述的活性气调剂包括二氧化碳吸收剂、脱氧剂、乙烯脱除剂、控湿剂和二氧化碳释放剂。采用本发明的活性气调剂,减少了气体中氮气、氧气、二氧化碳、乙烯等成分的比例对果蔬和肉品的贮藏所产生的影响,能够抑制细胞的呼吸作用、延缓后熟老化过程、阻止水分蒸发、抑制微生物活动等作用,而且将氧气和二氧化碳控制在一个合适的比例可以获得更好的保鲜效果,有利于食品的运输和储藏。

    一种用于新鲜菌菇电商物流运输的包装及包装方法

    公开(公告)号:CN111994481A

    公开(公告)日:2020-11-27

    申请号:CN202010813802.X

    申请日:2020-08-13

    摘要: 本发明涉及一种用于新鲜菌菇电商物流运输的包装及包装方法,所述的包装包括包装箱和活动设置在包装箱一侧面且开设有透气孔的箱盖,包装箱内设有顶壁、底壁、相对的第一侧壁和第二侧壁,以及与箱盖相对的第三侧壁,包装箱内在第一侧壁和第二侧壁之间通过第一卡槽设置有菌菇放置板,并在菌菇放置板上和底壁上分别固定有蛋托式放置槽,其中,菌菇放置板上和底壁上分别在相邻两个蛋托式放置槽的连接处下方以及蛋托式放置槽与第三侧壁连接处下方放置有复合相变蓄冷剂,每个蛋托式放置槽内放置有用于盛放菌菇的托盘结构。本发明优化了菌菇的传统物流包装结构,可用于多种菌菇的物流保鲜,在保证菌菇新鲜的同时可减少运输过程中的挤压变形等现象。

    一种冷藏车冷库对接舱及使用方法

    公开(公告)号:CN109436860B

    公开(公告)日:2020-06-09

    申请号:CN201811311513.9

    申请日:2018-11-06

    IPC分类号: B65G69/00

    摘要: 本发明公开了一种冷藏车冷库对接舱及使用方法,包括仓库通道,其特征是:所述仓库通道的前侧两端分别固定有对称的支撑板,两个所述支撑板上侧分别设有三个间隔相同的滑槽,两侧的所述滑槽内分别依次设有线型轨道一、线型轨道二和线型轨道三,一侧的所述线型轨道一固定连接挡板一,所述挡板一上侧一端固定连接边条一,所述挡板一上侧固定有凸轴一,所述挡板一一侧固定连接立板一,所述立板一上侧一端固定连接横板一,所述立板一上侧固定有圆柱滑块一,另一侧的所述线型轨道一固定连接挡板二,所述挡板二一侧固定连接立板二。本发明涉及冷藏设备领域,具体地讲,涉及一种冷藏车冷库对接舱。

    一种农产品品控物流封盖装置

    公开(公告)号:CN110626535A

    公开(公告)日:2019-12-31

    申请号:CN201910916672.X

    申请日:2019-09-26

    IPC分类号: B65B7/28 B65B61/00 B65B61/20

    摘要: 本发明公开了一种农产品品控物流封盖装置,包括底板,其特征是:所述底板上固定工作台,所述工作台上侧四周边沿固定有边棱,所述底板一端中部固定有支撑杆,所述支撑杆上端外侧固定有液压推杆一,所述液压推杆一的伸缩杆穿过所述支撑杆上端并固定连接圆形推板,对应靠近所述支撑杆的所述底板上侧边缘固定有两个支撑板一,两个所述支撑板一上端固定连接在锥形冰槽的一侧外壁上,所述锥形冰槽下端开口处固定有套筒。