专利检索 ap:("山东爱樱维生态农业有限公司") AND inv:"孙树进" 第 1 页

1.

发明公开
一种樱桃汁生产用杀菌装置审中-实审

公开(公告)号：CN117502586A

公开(公告)日：2024-02-06

申请号：CN202311661538.2

申请日：2023-12-05

申请人： 山东爱樱维生态农业有限公司

发明人： 孙木英 , 孙兆喜 , 孙树进

IPC分类号： A23L2/50 , A23L2/70 , A23L2/72

摘要： 本发明提供一种樱桃汁生产用杀菌装置，涉及食品生产技术领域。该樱桃汁生产用杀菌装置，包括灭菌釜，所述灭菌釜的顶端固定连接有电机，所述电机的驱动端贯穿灭菌釜且固定连接有转轴，所述转轴的轴体中部固定连接有离心筒，所述离心筒的外壁上方设置有若干离心孔，所述转轴的轴体上方固定连接有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮的一侧啮合连接有第二锥齿轮。通过樱桃汁离心过程中同时驱动活动杆持续收放，持续带动等离子体喷出，同时离心后的樱桃汁经过透明罩的溅射后形成细小液珠，能够有效促进等离子体与樱桃汁的接触，提高樱桃汁的灭菌效果，不会产生热损伤，避免对樱桃汁本身的营养和口感造成影响。