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公开(公告)号:CN104782861B
公开(公告)日:2017-09-26
申请号:CN201410023298.8
申请日:2014-01-20
Applicant: 山东大学(威海)
Abstract: 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种西洋红参蜜枣的加工工艺。将大枣和枸杞子用清水冲洗干净,放入容器里,加入温水至没过大枣表面,浸泡至大枣果皮变软舒展,去枣核;将去枣核的大枣及枸杞子和红糖放入不锈钢容器里,加水煮,将蜂蜜和乙基麦芽酚放入不锈钢容器里,搅拌均匀,将大枣、枸杞子在不锈钢容器里浸蜜;每个大枣内装入西洋红参粉末,用枸杞子和糯米糊将大枣封口,再将大枣浸蜜和浸泡卡拉,取出,将大枣进行干燥,软硬适中为宜,取出,装盘,放凉,装袋或装瓶。本发明产品具有强身健体的功能。
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公开(公告)号:CN104782860B
公开(公告)日:2017-08-08
申请号:CN201410023213.6
申请日:2014-01-20
Applicant: 山东大学(威海)
IPC: A23G3/48
Abstract: 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种西洋红参硬糖果的制备方法。将夹层锅洗干净、先加水,烧开后,再加入白砂糖,葡萄糖浆,将糖液过滤,熬制,放入冷却池;将冷却池中的糖膏冷却,将糖膏置于操作台上,加入西洋红参流浸膏,无花果流浸膏,罗汉果流浸膏,龙眼流浸膏,反复翻转折叠均匀为糖胚,将糖胚置于冷却池中,折叠冷却,将糖胚送到拉条机内进行拉条成形,将糖粒经过冷却振动筛冷却,得到成品,包装。本发明产品具有补充体力的功能,是随时随地可以食用的零食。
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公开(公告)号:CN104789418B
公开(公告)日:2017-01-04
申请号:CN201410023297.3
申请日:2014-01-20
Applicant: 山东大学(威海)
IPC: C12G3/04 , A61K36/60 , A61P1/14 , A61K35/644 , A61K35/616
Abstract: 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种洋参海参酒的制备方法。将鲜海参清洗处理干净后放入密闭容器中,加水、加热,取出海参再加入水浸泡,每天换水,至水清无色为止,在常温下放置;将西洋红参粉末、无花果粉末、罗汉果粉末和鲜海参放入陶瓷罐中并加入蜂蜜,蒸30-40分钟;将陶瓷罐中加入纯净水、清酒乳杆菌粉末,进行发酵;将陶瓷罐中加入60°白酒,搅拌均匀;将陶瓷罐密封并埋入地下30-50天;将陶瓷罐取出,过滤,并将西洋鲜参和海参与滤液装瓶,即得成品洋参海参酒。本发明产品具有强身健体的功能。
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公开(公告)号:CN104789418A
公开(公告)日:2015-07-22
申请号:CN201410023297.3
申请日:2014-01-20
Applicant: 山东大学(威海)
IPC: C12G3/04 , A61K36/60 , A61P1/14 , A61K35/644 , A61K35/616
CPC classification number: C12G3/04 , A61K35/616 , A61K35/644 , A61K36/258 , A61K36/42 , A61K36/60 , A61K2300/00
Abstract: 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种洋参海参酒的制备方法。将鲜海参清洗处理干净后放入密闭容器中,加水、加热,取出海参再加入水浸泡,每天换水,至水清无色为止,在常温下放置;将西洋红参粉末、无花果粉末、罗汉果粉末和鲜海参放入陶瓷罐中并加入蜂蜜,蒸30-40分钟;将陶瓷罐中加入纯净水、清酒乳杆菌粉末,进行发酵;将陶瓷罐中加入60°白酒,搅拌均匀;将陶瓷罐密封并埋入地下30-50天;将陶瓷罐取出,过滤,并将西洋鲜参和海参与滤液装瓶,即得成品洋参海参酒。本发明产品具有强身健体的功能。
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公开(公告)号:CN104770736A
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201410011854.X
申请日:2014-01-11
Applicant: 山东大学(威海)
Abstract: 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种西洋红参口服液的制备方法。取西洋红参浸膏、龙眼浸膏、枸杞子浸膏、山楂浸膏、大枣浸膏,加入纯净水、清酒乳杆菌,进行发酵;将发酵液加入牛磺酸,减压浓缩,装瓶或装袋即可。本发明产品具有强身健体的功能。
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公开(公告)号:CN104770714A
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201410011777.8
申请日:2014-01-11
Applicant: 山东大学(威海)
IPC: A23L1/29
Abstract: 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种西洋参蜜片的加工工艺。将无花果提取物、大枣提取物、麦芽糖和蜂蜜加热混合;取西洋参鲜参,切片,放置蒸参柜中,90~95℃蒸制;将蒸过的西洋参片60-70℃水浴浸蜜,取出,沥干蜂蜜;将卡拉胶和氯化钙1-5g放入蜂蜜中;将西洋参片再放入蜂蜜中浸泡;将浸过蜜和卡拉胶的西洋参片放入烘干室中,干燥,得到表面不粘手的西洋参蜜片,软硬适中为宜,取出,装袋或装瓶。本发明产品具有强身健体的功能。
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公开(公告)号:CN104770512A
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201410011834.2
申请日:2014-01-11
Applicant: 山东大学(威海)
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明所属保健食品研究开发技术领域。本发明涉及一种西洋红参茶的制备方法。将西洋红参洗净、烘干、粉碎成粉末,与无花果、桑椹、枸杞子和大枣放入不锈钢容器内,加水煎煮3次,过滤,得滤液和残渣,将滤液合并,加入清酒乳杆菌,进行发酵,将此发酵滤液加入牛磺酸,减压浓缩至稠膏,向稠膏加入麦芽糊精和葡萄糖,制软材,将软材制粒、烘干、整粒、包装即可。本发明产品具有强身健体的功能。
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公开(公告)号:CN103041010B
公开(公告)日:2014-04-16
申请号:CN201310019580.4
申请日:2013-01-04
Applicant: 山东大学(威海)
IPC: A61K36/756 , A61P17/00 , A61P31/10
Abstract: 本发明所属医药产品研究开发技术领域。本发明涉及一种抗足癣作用的复方黄柏制剂。将黄柏、大黄、龙胆草,加入水浸泡,煎煮,过滤,滤渣再加水煎煮,过滤;合并两次滤液,浓缩,得到浓缩液;称取丁香,采用水蒸气蒸馏法获得挥发油;将丁香挥发油与浓缩液混匀,得到复方黄柏制剂。复方黄柏制剂用于制备抗足癣作用的药物制剂。
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公开(公告)号:CN102603833B
公开(公告)日:2014-04-16
申请号:CN201210009876.3
申请日:2012-01-01
Applicant: 山东大学威海分校
Abstract: 本发明所属医药产品研究开发技术领域。本发明涉及透骨草中芹菜素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖醛酸苷的提取分离工艺。称取透骨草干燥粗粉,加入以粗粉10倍量的60%乙醇浸泡过夜后,超声提取三次,合并提取液并减压浓缩,将浓缩液分别用石油醚、乙酸乙酯、水饱和正丁醇等溶剂各萃取三次,由此得到正丁醇提取物并进行硅胶柱层析,采用不同梯度氯仿-甲醇=45∶1~氯仿-甲醇=1∶1对正丁醇提取物进行洗脱;用薄层色谱TLC检测,合并相同组分,浓缩至小体积,再经反复纯化得到化合物;结合光谱分析鉴定其结构为芹菜素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖醛酸苷。本发明的目的是为满足生产和科研上的需求量,提高收率,降低成本。
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