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公开(公告)号：CN118892214A
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202411142366.2
申请日：2024-08-20
申请人： 山东华食汇食品有限公司
IPC分类号： A23P30/00 , A23L5/10 , A23L3/3409
摘要： 本发明公开了一种食品加工用蒸熏炉，包括炉体，所述炉体前端铰接有密封门，所述炉体内安装有多个承托盘，所述承托盘上贯穿设置有多个通过孔，所述承托盘内滑动安装有移动件，所述移动件上安装有多个与通过孔一一对应的通气筒，所述通气筒的侧壁上开设有通口，所述承托盘上还安装有驱动单元；当炉体封闭时，所述密封门挤压驱动单元并迫使通气筒向上移动穿过通过孔。本发明提供的一种食品加工用蒸熏炉，当食物放在承托盘上后，使密封门关闭，此时，密封门挤压驱动单元，通过驱动单元迫使移动件向上运动，从而使通气筒向上移动穿过通过孔，此时，蒸汽穿过通气筒从通口输出，确保食品底部的蒸熏效果，还能保证蒸汽的循环利用。
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公开(公告)号：CN118892143A
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202411142369.6
申请日：2024-08-20
申请人： 山东华食汇食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种食品加工用一体机，包括釜体，所述釜体上设置有真空机构和冷却机构，所述釜体内还设置有锤击机构；所述锤击机构包括锤击头，所述锤击头包括多个并列设置的分锤头，多个所述分锤头具有贴合呈一体式结构的锤击状态以及相互间具有距离的揉捏状态。通过设置的真空机构和冷却机构，能够对锤击过程中，使虾仁能够真空冷却的进行锤击，避免锤击时温度上升，从而容易造成虾青素的失活；同时通过设置的锤击头，能够对釜体内的虾仁进行锤击，使虾仁进行粉碎以得到虾滑，再通过将锤击头分散成多个分锤头，对得到的虾滑进行揉捏，避免得到的虾滑中颗粒物比例过大，也即口感过粗。
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公开(公告)号：CN218649976U
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202221891960.8
申请日：2022-07-20
申请人： 山东华食汇食品有限公司
IPC分类号： A22C9/00
摘要： 本实用新型公开了一种九海和美调理腿排加工用真空滚揉机，包括传动电机、吸气泵和滚揉筒，所述传动电机的输出端固定连接有转动圆盘A，所述转动圆盘A的外表面套接有连接带A，所述连接带A的一端套接有吸气泵，所述吸气泵的上端固定连接有连接管，所述连接管的一端固定连接有滚揉筒，所述滚揉筒的一侧设置有调节电机，所述调节电机输出端固定连接有转动圆盘B。本实用新型通过曲柄的设置，连接带B带动曲柄旋转，使得曲柄表面的旋转杆上升和下降，能够对肉类进行不间断的加工，使得肉类受力更加均匀，提升口感，提高肉块与肉块之间的粘合力，并且可以使肉块发色，提高肉类嫩度与保持水性，改善肉块品质。
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公开(公告)号：CN221242613U
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202420176507.1
申请日：2024-01-25
申请人： 山东华食汇食品有限公司
摘要： 本实用新型涉及炸鸡炉技术领域，尤其涉及防溅射的恒温式炸鸡炉。其技术方案包括：防溅射的恒温式炸鸡炉，包括机体、油槽、导向槽和料框，所述机体上开设有油槽，所述机体的内部位于油槽的下方设有水槽，所述油槽内铺设有篦板，所述油槽内位于篦板的下方设有电热管，所述油槽的内部放置有料框，所述料框由顶板和框体组成，且顶板的长度大于框体的长度，所述框体的一侧通过合页转动安装有挡板，所述框体的底端设有滤网。本实用新型可防止油炸操作时，油液飞溅，进而确保操作人员的安全。
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公开(公告)号：CN220243681U
公开(公告)日：2023-12-26
申请号：CN202321284898.0
申请日：2023-05-25
申请人： 山东华食汇食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种滚动真空包装机，包括机架、真空机，所述机架的顶部安装有真空机，所述机架的内部顶侧安装有电动推杆，所述电动推杆的底部安装有真空封口板，所述机架的内部设置有传送带，所述机架的内部两侧均安装有连接杆，所述连接杆的一端转动连接有导流板，所述机架的底部安装有底板，所述底板的顶部设置有连接仓，所述连接仓的内部设置有复位弹簧，本实用新型当包装箱装入足够的产品时承载板挤压复位弹簧下降，从而承载板打开常闭开关，对工作人员提示，此时启动电动伸缩杆将连接板进行升降，从而将包装箱从连接仓的内部推出，方便工作人员取出，便于将等量的产品进行分装收纳，节省工作步骤，提高加工效率。
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公开(公告)号：CN221060461U
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202322696310.9
申请日：2023-10-09
申请人： 山东华食汇食品有限公司
IPC分类号： A47J37/12
摘要： 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及带有过滤结构的炸鸡沥油结构。其技术方案包括：箱体、框架、第一管道和第二管道，所述箱体的内部顶端开设有第一腔体，第一腔体的内部设有框架，框架的两端底表面连接有电动推杆，且电动推杆固定在箱体的外部两侧中间，所述框架的中间开设有卡槽，卡槽的内部插入有滤斗，所述箱体的内部前端嵌入安装有第一风扇，箱体的内部后端嵌入安装有第二风扇。本实用新型将升降用的电动推杆安装在箱体的外部两侧，利用电动推杆来升降移动框架，这样框架内放置的滤斗就会浸入食用油之中进行炸鸡和从食用油之中升起沥干，其避免安装在内受到食用油侵蚀，延长了使用寿命也便于工作人员使用。
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公开(公告)号：CN218515151U
公开(公告)日：2023-02-24
申请号：CN202221882283.3
申请日：2022-07-20
申请人： 山东华食汇食品有限公司
IPC分类号： A23P20/12
摘要： 本实用新型公开了一种混合均匀的老母鸡切块滚筒上粉机，包括吸粉连接管和上份结构，所述上份结构的加料口位置处固定安装有防护盒，且防护盒的内部固定安装有防堵塞输粉器，所述防堵塞输粉器的输出端固定安装有延伸至上份结构内的排料管，且排料管的端头固定安装有撒粉防护罩，所述紧固件的端头固定安装有吸粉连接管。本实用新型采用防堵塞输粉器可以通过吸料的方式来实现上粉，同时将防堵塞输粉器安装在加工设备的加料端口可以根据需求进行拆卸，不仅能够方便上粉，且能够根据需求进行拆卸维护，避免出现堵塞的问题，同时设置的可拆卸的吸粉连接管以及吸粉管道放置在桶装原料的桶内，从而方便对桶装原料的上粉，提高了上粉机的实用性。
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公开(公告)号：CN218326903U
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202222330541.3
申请日：2022-09-02
申请人： 山东华食汇食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种腿肉丁消毒杀菌用双层水浴杀菌锅，包括固定架、设备底座、主动齿轮、限位板、轮子和固定脚垫，所述设备底座的底端安装有固定脚垫，所述设备底座内安装有电机，所述电机动力轴一端安装有转轴，所述转轴中心轴上安装有主动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮啮合，所述设备底座内安装有限位板，所述限位板上设置有螺纹孔，所述螺纹孔内壁上的螺纹与螺纹杆转动连接，所述螺纹杆上的螺纹与从动齿轮啮合，所述螺纹杆一端安装有移动杆，所述移动杆的一端安装有轮轴板，所述轮轴板上安装有轮子，所述设备底座的外壁上开设有窗口，所述窗口与移动杆滑动连接，本实用新型，操作简单，便于设备的移动和固定。
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公开(公告)号：CN218332012U
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202222330521.6
申请日：2022-09-02
申请人： 山东华食汇食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种用于单冻鸡翅中生产的检测机，包括金属检测机、机体、传输带A，所述金属检测机外侧设置有机体，所述机体的两侧开设有传输口，所述传输口内部设置有传输带A、传输带B，所述机体内部底侧设置有收集盒，所述收集盒的内部设置有转轴，所述转轴的外侧设置有清洁刷，所述传输带A的内部设置有主动轮本实用新型通过机体的内部底侧设置有收集盒，所述收集盒的内部设置有转轴，转轴的外侧设置有清洁刷，清洁刷的顶部接触传输带A、传输带B的下表面，便于对其进行清理，清理留下的残留物落入收集盒的内部，增加传输带的清洁度，保证传输带的清洁，传输带A的底部设置有紫外线灯，便于对传输带A、传输带B进行消毒，增加食品安全。
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公开(公告)号：CN217953171U
公开(公告)日：2022-12-02
申请号：CN202221595900.1
申请日：2022-06-23
申请人： 山东华食汇食品有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种单冻鸡翅中储存用蒸发式冷凝器，包括安装基座和固定杆，所述安装基座的上表面固定安装有固定杆，所述冷凝气进入管道的另一端固定连接有导出管道，所述导出管道的表面固定安装有温度传感器，所述固定杆的另一侧固定安装有鼓风机，所述鼓风机的一侧固定安装有空气净化箱体。本实用新型通过温度传感器对冷凝气进入管道内的水体温度进行感应，当感应温度高于冷却所需设定值时，会自动启动液压泵通过导出管道对冷凝气进入管道内部的水进行抽取，并通过密封循环管道再次传导至制冷仪，再次进行制冷，从而实现制冷循环。
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