一种乳酸菌冻干粉的两次八层包埋方法

    公开(公告)号:CN110358760A

    公开(公告)日:2019-10-22

    申请号:CN201910648811.5

    申请日:2019-07-18

    IPC分类号: C12N11/10 C12N1/20 C12N1/04

    摘要: 本发明涉及乳酸菌的技术领域,具体来说,是一种提高冻干存活率和保护乳酸菌生物活性的两次八层包埋技术,具体为一种乳酸菌冻干粉的两次八层包埋方法。在乳酸菌发酵终点处,在发酵液中加入灭过菌的壳聚糖,搅拌均匀,然后进行离心,得到离心后的菌泥,在离心后的菌泥中加入按菌泥重量计的15.0%-35.0%冻干保护剂进行冻干,将普鲁兰多糖雾化,对菌粉进行喷干。发明降低冻干过程中菌数死亡率,提高冻干后菌粉活性、提高收得率、降低常温放置的死亡率、提高乳酸菌粉耐胃酸、胆盐的能力。

    减轻辐射损伤的植物乳杆菌JYLP-171菌剂及其应用

    公开(公告)号:CN117568243B

    公开(公告)日:2024-04-23

    申请号:CN202410050927.X

    申请日:2024-01-15

    摘要: 本发明涉及微生物应用技术领域,具体涉及一种减轻辐射损伤的植物乳杆菌JYLP‑171菌剂及其应用。减轻辐射损伤的植物乳杆菌JYLP‑171菌剂,包括植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)JYLP‑171,植物乳杆菌JYLP‑171于2019年6月27保藏至中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.18037。植物乳杆菌JYLP‑171具有增强自身修复能力的效果。经实验验证,服用植物乳杆菌JYLP‑171菌剂能够有效缓解电离辐射造成的氧化损伤和对造性系统的伤害,减轻辐射对认知行为和学习能力的负面影响,并有效改善辐射后的负面情绪。