本发明涉及微生物应用技术领域，具体涉及一种可合成尿石素A的干酪乳酪杆菌JYLC‑109及其菌剂和应用。干酪乳酪杆菌（Lactobacillus casei）JYLC‑109于2023年3月30日保藏至中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.26789，保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号。干酪乳酪杆菌JYLC‑109可利用石榴汁生成尿石素A且转化效率较高。经废用性肌肉萎缩大鼠模型实验证明，干酪乳酪杆菌JYLC‑109可以有效提高肌肉萎缩大鼠的四肢抓力，增大其腓肠肌横截面积和腓肠肌SOD活性，有助于改善废用性肌肉萎缩。