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公开(公告)号：CN114476150A
公开(公告)日：2022-05-13
申请号：CN202210306977.0
申请日：2022-03-25
申请人： 安徽王家坝生态农业有限公司
摘要： 本发明涉及一种风干牛肉分片包装设备，包括分片箱，所述分片箱的一侧设置有支架，所述支架的中部设置有用于分导牛肉片的导料机构，所述导料机构包括与支架固定连接的外壳，所述外壳的内部开设有导料腔，所述导料腔的内壁上通过销轴转动设置有第二导料板，所述导料腔的内部还设置有用于控制第二导料板转动的控制机构，所述外壳的底部和侧面均开设有导料口，两个所述导料口的内部分别固定安装有第一导向板和第二导向板，通过第二导料板的转动，对分切后的牛肉片分两条包装的渠道，方便对牛肉片进行快速打包，减少出现装袋的速度跟不上牛肉片下料速度的情况，保证牛肉片的食品卫生。
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公开(公告)号：CN114455139A
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202210128911.7
申请日：2022-02-11
申请人： 安徽王家坝生态农业有限公司
摘要： 本发明公开一种板鸭生产用真空包装设备，包括：操作箱；热压件；切割组件，滑动安装于热压件远离放置位的一侧；制动组件，用于制动传动组件；以及真空泵，通过出气管与操作箱连通；本发明中，通过热压件下降对装有板鸭的包装袋的袋口进行热压封边，热压件下降后会触发制动组件使其解除对传动组件的制动，随后传动组件可带动切割组件在热压件上往复滑动，使得切割组件的切割路径与封边路径平行，实现了热压封口的同时对封边远离放置位一侧的多余包装袋进行切割，有效避免了封口后单独进行的切割处理易与封边路径相交导致包装破损的问题。
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公开(公告)号：CN114227790A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202210128907.0
申请日：2022-02-11
申请人： 安徽王家坝生态农业有限公司
IPC分类号： B26D3/28 , B26D3/02 , B26D7/20 , B26D7/06 , B26D7/08 , B26D7/01 , B26D7/18 , B26D1/08 , A22C17/00
摘要： 本发明涉及牛肉加工设备领域，公开了一种用于牛肉加工的切片设备，包括底板和设置于底板上方的箱体，所述底板和箱体之间设置有倾斜调整机构，所述倾斜调整机构包括转动安装于底板上的调整气缸和轴座，所述箱体底部靠近出口的一端向外一体延伸设有延伸板，所述调整气缸驱动延伸板的端部两侧绕轴座旋转，所述延伸板上沿牛肉输送方向依次排布有切割机构和阻挡机构。本发明实现了对牛肉的斜切处理，通过调整切割角度可以降低对于牛肉的切割难度，同时配合切割口与切割刀的交错剪切作用，进一步增大了切片力度，优化了牛肉切片处理过程。
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公开(公告)号：CN114476150B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202210306977.0
申请日：2022-03-25
申请人： 安徽王家坝生态农业有限公司
摘要： 本发明涉及一种风干牛肉分片包装设备，包括分片箱，所述分片箱的一侧设置有支架，所述支架的中部设置有用于分导牛肉片的导料机构，所述导料机构包括与支架固定连接的外壳，所述外壳的内部开设有导料腔，所述导料腔的内壁上通过销轴转动设置有第二导料板，所述导料腔的内部还设置有用于控制第二导料板转动的控制机构，所述外壳的底部和侧面均开设有导料口，两个所述导料口的内部分别固定安装有第一导向板和第二导向板，通过第二导料板的转动，对分切后的牛肉片分两条包装的渠道，方便对牛肉片进行快速打包，减少出现装袋的速度跟不上牛肉片下料速度的情况，保证牛肉片的食品卫生。
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公开(公告)号：CN115005387A
公开(公告)日：2022-09-06
申请号：CN202210681556.6
申请日：2022-06-15
申请人： 安徽王家坝生态农业有限公司
摘要： 本发明公开了一种保鲜易储存板鸭及其制备方法，涉及食品加工技术领域。本发明用如下重量份的原料：净膛鸭1000‑1200份、复配香料25‑40份、复配保鲜剂5‑15份制备板鸭。复配保鲜剂由1‑3重量份新型保鲜剂、20‑50重量份食盐、0.2‑0.3重量份柠檬酸混合制得。本发明利用壳聚糖具有成膜特性抑制或直接杀灭病原菌的生长。没食子儿茶素与柠檬酸复配具有优良的抗脂肪氧化的性能。本申请以没食子儿茶素、壳聚糖为原料制备新型保鲜剂，并与柠檬酸复配作为复配保鲜剂，不仅提高板鸭的长效保鲜抗菌性能，而且降低板鸭制备过程中添加食盐的量，达到健康、易储存的目的。
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公开(公告)号：CN114455139B
公开(公告)日：2024-01-26
申请号：CN202210128911.7
申请日：2022-02-11
申请人： 安徽王家坝生态农业有限公司
摘要： 本发明公开一种板鸭生产用真空包装设备，包括：操作箱；热压件；切割组件，滑动安装于热压件远离放置位的一侧；制动组件，用于制动传动组件；以及真空泵，通过出气管与操作箱连通；本发明中，通过热压件下降对装有板鸭的包装袋的袋口进行热压封边，热压件下降后会触发制动组件使其解除对传动组件的制动，随后传动组件可带动切割组件在热压件上往复滑动，使得切割组件的切割路径与封边路径平行，实现了热压封口的同时对封边远离放置位一侧的多余包装袋进行切割，有效避免了封口后单独进行的切割处理易与封边路径相交导致包装破损的问题。
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