一种窖泥中铁含量的测定方法

    公开(公告)号:CN107703076A

    公开(公告)日:2018-02-16

    申请号:CN201711036400.8

    申请日:2017-10-30

    CPC classification number: G01N21/3103 G01N1/38 G01N21/78

    Abstract: 本发明公开了一种窖泥中铁含量的测定方法,涉及元素含量测定技术领域,包括如下步骤:1)样品预处理;2)铁标准品的配制;3)最大吸收波长的确定;4)铁标准曲线的建立;5)窖泥样品中铁含量的测定。采用本发明所提供的方法,显色效果好,可实现窖泥中微量铁含量的精确测定。本发明提供的检测方法测定所采用的检测方法显色稳定性好,能精确测定窖泥中铁含量;采用的检测方法中,具有分析速度快,准确度高,重现性好的特点;本发明测定的铁含量标准,对窖泥质量体系评价、窖池养护以及人工窖泥培养提供有力的数据支撑。

    一种UPLC-Q-TOF-MS-MS联用测定白酒中八种甜味剂的方法

    公开(公告)号:CN108414658A

    公开(公告)日:2018-08-17

    申请号:CN201810165848.8

    申请日:2018-02-28

    CPC classification number: G01N30/88 G01N2030/884

    Abstract: 本发明公开了一种UPLC-Q-TOF-MS-MS联用测定白酒中八种甜味剂的方法,首先待测酒样通过沸水浴蒸发除醇,然后以UPLC为分离系统,利用C18色谱柱对待测酒样进行梯度洗脱分离,在梯度洗脱的过程中采用MS-MS模式进行分段数据采集,以八种甜味剂的特征分子离子及离子碎片为监测离子,将获得的待测样品谱图与标准品谱图对比,保留时间相同的即为对应物质,然后通过线性回归方程对各甜味剂进行定量。本发明方法检出限低至10μg/L,线性相关系数大于0.99,回收率在80%-120%之间,相关标准偏差在10%以内,说明白酒中八种甜味剂可以用本方法检测。

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