-
公开(公告)号:CN116675892B
公开(公告)日:2023-11-17
申请号:CN202310685394.8
申请日:2023-06-08
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明涉及食品包装技术领域,提供了一种用于提高精油保留率的双层薄膜包装材料,由第一层膜和第二层膜复合构成;所述第一层膜位于内层,为卡拉胶‑明胶‑精油‑纳米氧化锌活性膜;所述第二层膜位于所述第一层膜的外层,为海藻酸钠保护膜。本发明还提供了一种上述双层薄膜包装材料的制备方法。本发明的优点在于:采用本发明双层薄膜包装材料可有效提高精油保留率,避免精油类包装材料在存储期间抗氧化、抗菌性大大下降的问题,同时本发明还通过额外增加氧化锌纳米颗粒进一步弥补精油挥发带来的抗氧化、抗菌功能损失。
-
公开(公告)号:CN116675892A
公开(公告)日:2023-09-01
申请号:CN202310685394.8
申请日:2023-06-08
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本发明涉及食品包装技术领域,提供了一种用于提高精油保留率的双层薄膜包装材料,由第一层膜和第二层膜复合构成;所述第一层膜位于内层,为卡拉胶‑明胶‑精油‑纳米氧化锌活性膜;所述第二层膜位于所述第一层膜的外层,为海藻酸钠保护膜。本发明还提供了一种上述双层薄膜包装材料的制备方法。本发明的优点在于:采用本发明双层薄膜包装材料可有效提高精油保留率,避免精油类包装材料在存储期间抗氧化、抗菌性大大下降的问题,同时本发明还通过额外增加氧化锌纳米颗粒进一步弥补精油挥发带来的抗氧化、抗菌功能损失。
-