公开(公告)号：CN112143667A

公开(公告)日：2020-12-29

申请号：CN202010929034.4

申请日：2020-09-07

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 商飞 ,  徐静宜 ,  沈佳伟 ,  王文辉 ,  余江流 ,  薛挺

IPC: C12N1/20 ,  C12N9/02 ,  A23C9/12 ,  A23C9/127 ,  A23C9/13 ,  A23L33/135 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一种高表达乙醛脱氢酶的耐酸植物乳杆菌及其应用。一种植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)YLA1,所述植物乳杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2020年7月10日，保藏号为CCTCC NO：M2020289。上述植物乳杆菌既具有高效乙醛脱氢酶活性，又具备乳酸菌耐酸的特性，可有效防止胃酸对其的破坏，能够发挥较长时间的乙醛脱氢酶活性，缓解乙醛刺激导致的脸红不退、心率加速、胃部不适及头疼的酒后症状，可用于增加人体对酒精的耐受力，增进酒精在人体中的代谢速率，具有较好的实际应用价值，可应用于食品，药品等领域解酒产品的开发。

公开(公告)号：CN112143667B

公开(公告)日：2021-08-20

申请号：CN202010929034.4

申请日：2020-09-07

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 商飞 ,  徐静宜 ,  沈佳伟 ,  王文辉 ,  余江流 ,  薛挺

IPC: C12N1/20 ,  C12N9/02 ,  A23C9/12 ,  A23C9/127 ,  A23C9/13 ,  A23L33/135 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一种高表达乙醛脱氢酶的耐酸植物乳杆菌及其应用。一种植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）YLA1,所述植物乳杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏日期为2020年7月6日，保藏号为CCTCC NO：M2020289。上述植物乳杆菌既具有高效乙醛脱氢酶活性，又具备乳酸菌耐酸的特性，可有效防止胃酸对其的破坏，能够发挥较长时间的乙醛脱氢酶活性，缓解乙醛刺激导致的脸红不退、心率加速、胃部不适及头疼的酒后症状，可用于增加人体对酒精的耐受力，增进酒精在人体中的代谢速率，具有较好的实际应用价值，可应用于食品，药品等领域解酒产品的开发。

公开(公告)号：CN112011563A

公开(公告)日：2020-12-01

申请号：CN202010962241.X

申请日：2020-09-14

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 薛挺 ,  汪晖 ,  汪瑾 ,  王文辉 ,  张丹

IPC: C12N15/70 ,  C12N15/113 ,  C12N15/66 ,  C12N15/65 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种基于AI-2群体感应自诱导蛋白表达载体及应用。所述自诱导表达载体使用的启动子为可受大肠杆菌自身的AI-2群体感应系统激活的LsrR启动子，在大肠杆菌生长到对数生长期时可被细菌自己产生的AI-2信号分子激活自动启动目的基因的表达。所述LsrR的启动子序列如SEQIDNO.1所示。本发明提供了所述新型表达载体的构建方法以及其在蛋白表达中的应用。与需IPTG诱导的pET表达载体相比，本发明引入LsrR启动子所构建的自诱导pXWZ-1表达载体具有无需添加诱导剂、经济安全、蛋白表达量高、形成包涵体少且不需要低温诱导等优点。