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发明公开
一种梨果皮中木质素单体含量的测定方法无效

公开(公告)号：CN104535678A

公开(公告)日：2015-04-22

申请号：CN201410810274.7

申请日：2014-12-22

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 衡伟 , 朱立武 , 王孟东 , 叶振风 , 贾兵 , 刘莉 , 刘普

IPC: G01N30/02

Abstract: 本发明提供了一种梨果皮中木质素单体含量的测定方法，该方法包括以下步骤：取样品用液氮研磨，经有机相和热水提取后，烘干，然后采用三氟化硼和乙硫醇提取，再加入内标正二十二烷，再烘干后用嘧啶和N,O-双三甲基硅基乙酰胺衍生化，用气相色谱-质谱联用仪分析。然后根据分子离子峰来定性，其中质荷比(m/z)269为G木质素单体，m/z 299为S木质素单体。根据正二十二烷的浓度，峰面积，气相响应因子k来定量，从而计算出样品中两种木质素单体的含量。本发明提供的测定梨果皮中木质素单体含量的方法操作简单，可为研究果皮中木质素单体对果皮色泽的影响提供依据，进而为进一步调控梨果皮色泽奠定理论基础。

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