公开(公告)号：CN117696911A

公开(公告)日：2024-03-15

申请号：CN202311722246.5

申请日：2023-12-14

Applicant: 安徽农业大学

Inventor： 李中波 ,  任淦 ,  张利君 ,  蔡莉 ,  舒祖菊

IPC: B22F9/24 ,  G01N21/65 ,  B22F1/054 ,  C23C18/52 ,  C23C14/34 ,  C23C14/16 ,  B82Y30/00 ,  B82Y40/00 ,  B82Y15/00

Abstract: 本发明涉及一种有序的银纳米颗粒@铋纳米片@铜网阵列的制备方法及应用，首先通过浸渍法在铜网表面发生刻蚀反应在铜网表面生长铋纳米片，然后溅射银纳米颗粒到铋纳米片表面，从而得到有序的银纳米颗粒@铋纳米片@铜网阵列薄膜，然后再将该阵列薄膜浸泡在4‑对氨基苯甲醛(4‑ABZ)溶液中，在银纳米颗粒@铋纳米片@铜网阵列表面吸附4‑ABZ分子作为信号探针分子，然后将吸附有4‑ABZ分子的银纳米颗粒@铋纳米片@铜网阵列作为衬底放置于有海鲜、肉类等肉源性食品食品的包装环境中，利用衬底表面4‑ABZ分子的SERS信号强度来监测肉源性食品新鲜度，随着肉源性食品新鲜度的下降，衬底表面4‑ABZ分子的SERS信号逐渐降低。同时该银纳米颗粒@铋纳米片@铜网阵列对机染料污染物分子罗丹明6G、4‑氨基苯硫酚(4‑ATP)也具有很好的SERS信号响应和信号均匀性，在环境监测领域也具有重要的应用前景。