一种丁酸梭菌发酵生产1,3-丙二醇的无有机氮源培养基及其应用发酵方法

    公开(公告)号:CN119709887A

    公开(公告)日:2025-03-28

    申请号:CN202411945395.2

    申请日:2024-12-27

    Abstract: 本发明属于生物工程技术领域,具体公开了一种丁酸梭菌发酵生产1,3‑丙二醇的无有机氮源培养基及其应用发酵方法。在丁酸梭菌发酵生产1,3‑丙二醇的培养基中添加混合维生素溶液,所述的混合维生素溶液含有维生素B1和维生素B7,其中维生素B1浓度为20‑837mg/L、维生素B7浓度为4‑56.21mg/L,混合维生素溶液的添加量为1mL/L,混合维生素溶液的pH为3.0‑7.5。本发明还公开了一种应用该培养基的丁酸梭菌发酵生产1,3‑丙二醇的方法,用糖和甘油作为共底物发酵,提高甘油的转化率,降低原料成本。本发明既可以降低1,3‑丙二醇的发酵成本,又可以降低后期1,3‑丙二醇的分离脱色成本,进而提高经济效益,具有良好的工业应用前景。

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