一种白酒光谱分类及回归预测方法及系统

    公开(公告)号:CN118734139A

    公开(公告)日:2024-10-01

    申请号:CN202411218265.9

    申请日:2024-09-02

    摘要: 本发明公开了一种白酒光谱分类及回归预测方法及系统,属于白酒分类和预测技术领域。该方法包括:对待测样本进行分类;根据待测样本的类别计算与其类别相同的训练样本需要复制的数量,并将训练样本复制对应的数量用于扩充训练集;利用扩充后的训练集训练预先构建的回归预测模型;将待测样本输入训练好的回归预测模型从而对待测样本进行预测。本发明首先通过分类模型组对待测样本进行分类。针对待测样本的类别将与之同类别的训练样本进行扩充后对回归预测模型进行训练,使得回归预测模型更加具备针对性,从而让预测结果也更加的准确。

    一种白酒曲房环境多参数监测及自动排潮系统及方法

    公开(公告)号:CN116676145B

    公开(公告)日:2024-11-05

    申请号:CN202310658227.4

    申请日:2023-06-06

    IPC分类号: G06F30/27 G01D21/02 C12G3/02

    摘要: 本发明公开了一种白酒曲房环境多参数监测及自动排潮系统及方法,该系统包括:曲房内多参数采集模块,用于采集曲房内温度、相对湿度、气压;曲房外湿度采集模块,用于采集曲房外相对湿度;排潮设备,用于曲房内外空气对流实现排潮;服务器,用于根据曲房内多参数采集模块采集的数据计算曲房内绝对湿度,并将绝对湿度和曲房外相对湿度带入预设的排潮策略中控制排潮设备工作。本发明通过绝对湿度作为排潮的指标,能够精确的反应曲房内真正的湿度变化,从而做到对排潮的精准控制。

    白酒踩窖过程均匀性判断系统及方法

    公开(公告)号:CN116187371A

    公开(公告)日:2023-05-30

    申请号:CN202310494230.7

    申请日:2023-05-05

    IPC分类号: G06K17/00 G01D21/02 G06Q50/04

    摘要: 本发明公开了一种白酒踩窖过程均匀性判断系统及方法,该系统包括若干用于采集温度并对自身位置进行定位的采集装置、以及与采集装置电连接用于接收采集装置所采集数据的上位机。本发明通过建立发酵场地窖池位置坐标,可将窖池分割出多点可采集温度区域,采集人员需要在指定区域中插入采集设备并自行进行绑定。采集温度数据上传至上位机,可以随时查看实时数据和历史数据,可多点同时采集进行数据对比。多个温度采集装置同时采集温度数据,获得窖池中不同区域同一时间的温度数据,通过同一时间的温度差,可以判断踩窖的均匀性,相较于手工测温判断的方式更加的科学和精确。

    一种利用定位实现监测仪表快速绑定的物联网系统及方法

    公开(公告)号:CN115801841A

    公开(公告)日:2023-03-14

    申请号:CN202211560152.8

    申请日:2022-12-07

    IPC分类号: H04L67/12 G01S5/08 H04L67/52

    摘要: 本发明公开了一种利用定位实现监测仪表快速绑定的物联网系统及方法,应用于白酒窖池监测,该系统包括服务器和若干监测仪表,所述监测仪表包括用于监测酒窖的检测单元、用于定位的定位单元;所述服务器根据定位单元发送的位置信息将监测仪表与其监测的窖池进行绑定。本发明解决了白酒酒厂窖池生产中监测仪表采用手动录入的绑定方式,使用便捷性不足,操作工人容易将窖池与窖池监测仪表匹配错误的问题,保障白酒发酵酿造生产有效监测。

    一种白酒曲房环境多参数监测及自动排潮系统及方法

    公开(公告)号:CN116676145A

    公开(公告)日:2023-09-01

    申请号:CN202310658227.4

    申请日:2023-06-06

    IPC分类号: C12G3/02 G01D21/02

    摘要: 本发明公开了一种白酒曲房环境多参数监测及自动排潮系统及方法,该系统包括:曲房内多参数采集模块,用于采集曲房内温度、相对湿度、气压;曲房外湿度采集模块,用于采集曲房外相对湿度;排潮设备,用于曲房内外空气对流实现排潮;服务器,用于根据曲房内多参数采集模块采集的数据计算曲房内绝对湿度,并将绝对湿度和曲房外相对湿度带入预设的排潮策略中控制排潮设备工作。本发明通过绝对湿度作为排潮的指标,能够精确的反应曲房内真正的湿度变化,从而做到对排潮的精准控制。

    白酒踩窖过程均匀性判断系统及方法

    公开(公告)号:CN116187371B

    公开(公告)日:2023-07-14

    申请号:CN202310494230.7

    申请日:2023-05-05

    IPC分类号: G06K17/00 G01D21/02 G06Q50/04

    摘要: 本发明公开了一种白酒踩窖过程均匀性判断系统及方法,该系统包括若干用于采集温度并对自身位置进行定位的采集装置、以及与采集装置电连接用于接收采集装置所采集数据的上位机。本发明通过建立发酵场地窖池位置坐标,可将窖池分割出多点可采集温度区域,采集人员需要在指定区域中插入采集设备并自行进行绑定。采集温度数据上传至上位机,可以随时查看实时数据和历史数据,可多点同时采集进行数据对比。多个温度采集装置同时采集温度数据,获得窖池中不同区域同一时间的温度数据,通过同一时间的温度差,可以判断踩窖的均匀性,相较于手工测温判断的方式更加的科学和精确。

    一种白酒发酵过程异常温度判识预警方法

    公开(公告)号:CN115600147A

    公开(公告)日:2023-01-13

    申请号:CN202211329211.0

    申请日:2022-10-27

    摘要: 本发明公开了一种白酒发酵过程异常温度判识预警方法,包括:对目标窖池发酵过程中若干测温点的温度数据分成若干时间点进行定时采集;将一次发酵过程中同一测温点的温度数据拟合成一条温度曲线;根据最后的发酵结果对温度曲线进行评分;筛选出评分高于阈值的温度曲线;将筛选出来的同一测温点的温度曲线进行拟合,得到每个时间点的温度区间,并将所有时间点的温度区间融合成所述测温点的标准温度带;利用标准曲线对目标窖池发酵过程中采集到的温度数据进行判识,若温度数据异常则报警。本发明结合窖池测温点的历史数据,获得该时间点最佳的温度区间,对后续发酵过程提供参考,能够及时、恰当地给出异常温度判识预警,有效保障白酒发酵正常进行。

    一种插入式窖池温度检测装置

    公开(公告)号:CN219348002U

    公开(公告)日:2023-07-14

    申请号:CN202321474306.1

    申请日:2023-06-12

    IPC分类号: G01K7/18 G01K1/024 G01K13/00

    摘要: 本实用新型公开了一种插入式窖池温度检测装置,包括壳体,以及与壳体连接的探测部;壳体内设置有无线通讯电路与充电电路;探测部的端部设置有温度传感电路,温度传感电路设置有第一铂热电阻、第二铂热电阻与数字转换器;其中,壳体上还设置有LCD屏幕与按钮,LCD屏幕与数字转换器电连接,用于显示检测到的温度,按钮用于控制装置的工作状态。本实用新型通过探测部将其固定在窖池内,采用无线通讯电路与温度传感电路实现对窖池温度的采集与传输,保证温度采集的准确性和实时性。在完成对窖池的温度采集任务过程中,在检测的定位准度和传输的时效性上能够达到良好的期望结果。