公开(公告)号：CN117126303A

公开(公告)日：2023-11-28

申请号：CN202311299946.8

申请日：2023-10-09

Applicant: 哈尔滨工业大学重庆研究院 ,  哈尔滨工业大学

Inventor： 卢卫红 ,  李江飞 ,  赵海田 ,  曾德永 ,  王君文 ,  刘梦男 ,  叶观俊 ,  付浩男

IPC: C08B37/00

Abstract: 本发明涉及天然产物提取领域，具体涉及一种从薤中高效制备多糖的方法。包括以下三个阶段：第一阶段，通过预处理结合干燥，加速薤原料干燥，使得干燥时间缩短，褐变指数减少，多糖结构破坏减少，从而提高薤多糖含量及提取液羟自由基清除率；第二阶段通过超声协同酶解，通过超声提高酶活性进一步强化酶水解；第三阶段通过加压热水灭酶与进一步提取，基于其高温和高压在灭活酶的同时进一步提高薤多糖的溶解度和扩散速率达到进一步提取效果，从而高效制备薤多糖。本发明采用先对薤原料进行预处理结合干燥提高薤多糖含量，然后再利用超声协同酶解强化酶水解，最后采取加压热水灭酶与进一步提取多糖，取得了优良的薤多糖提取效果。