公开(公告)号：CN113215014A

公开(公告)日：2021-08-06

申请号：CN202011510102.X

申请日：2020-12-18

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海) ,  中国大洋矿产资源研究开发协会

Inventor： 闫培生 ,  王婧莹 ,  魏文杰 ,  史翠娟 ,  周莹 ,  董纯明 ,  邵宗泽

IPC: C12N1/20 ,  A23L5/20 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供一株能降解黄曲霉毒素B1、具有脱毒作用的深海菌株，为玫瑰色库克菌M2PMix1‑M2Mix5‑13菌株(Kocuria rosea M2PMix1‑M2Mix5‑13)，分离自在西太平洋牛郎平顶海山的山顶1617m水深处原位定向富集培养1年的培养物，已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No.61240。将M2PMix1‑M2Mix5‑13菌株在M2培养基中发酵，发酵1天获得的发酵无细胞上清液，在37度下1天对黄曲霉毒素B1的降解率达94.01±1.45%；发酵4天获得的发酵无细胞上清液，在37度下1天对黄曲霉毒素B1的降解率达99.89±0.02%。本发明的玫瑰色库克菌M2PMix1‑M2Mix5‑13菌株及其发酵产物可用于相关粮食、饮品、饲料等污染黄曲霉毒素的去除脱毒。

公开(公告)号：CN113215013A

公开(公告)日：2021-08-06

申请号：CN202011509140.3

申请日：2020-12-18

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海) ,  中国大洋矿产资源研究开发协会

Inventor： 闫培生 ,  魏文杰 ,  王婧莹 ,  史翠娟 ,  高秀君 ,  董纯明 ,  邵宗泽

IPC: C12N1/20 ,  A23L5/20 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明提供一株不仅能降解黄曲霉毒素B1、也能抑制黄曲霉毒素合成的深海放线菌菌株，为海迪茨氏菌M2PC‑M2Mix1‑11菌株（Dietzia maris M2PC‑M2Mix1‑11），分离自在西太平洋牛郎平顶海山的山顶1617m水深处原位定向富集培养1年的培养物，已保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No.61241。将M2PC‑M2Mix1‑11菌株在M2培养基中发酵2‑5天获得的发酵无细胞离心上清液，在37度下1天对黄曲霉毒素B1的降解率达90.89±0.24%，对黄曲霉毒素合成的抑制率达100%。本发明的海迪茨氏菌M2PC‑M2Mix1‑11菌株及其发酵液不仅可用于田间作物栽培、粮食储藏、食品与饮料加工、饲料生产等的抑制黄曲霉毒素的产生，而且也可用于相关粮食、饮品、饲料等已经污染黄曲霉毒素的去除脱毒。