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公开(公告)号：CN105039197A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201510296912.2
申请日：2015-06-03
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海) , 中国大洋矿产资源研究开发协会
Abstract: 本发明提供一株可抑制黄曲霉毒素合成的深海细菌，为阿氏芽孢杆菌ZL4菌株（Bacillus aryabhattai ZL4），分离自南大西洋2796米水深的浅黄色钙质软泥沉积物，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.10661。将菌株在筛选出的培养基中发酵，获得的发酵上清液可完全抑制黄曲霉毒素的合成，不会产生任何有毒中间产物，具有从毒素合成途径的源头抑制黄曲霉毒素产生的能力，但对肠道菌群和单细胞真菌酿酒酵母则无抑制作用。本发明的阿氏芽孢杆菌ZL4菌株及其发酵产物可用于饲料、粮食、大田作物等的黄曲霉毒素污染的有效防控。
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