一种食药用真菌液体种子的培养方法

    公开(公告)号:CN101940128A

    公开(公告)日:2011-01-12

    申请号:CN201010257764.0

    申请日:2010-08-17

    Abstract: 本发明涉及一种食药用真菌液体种子的培养方法,首先,向装有100mL特定配方的液体培养基的250mL三角瓶中,接入10块直径为10毫米的平板菌种,在20-30℃下静止预培养1-2天后,再于20-30℃和120转/分钟下恒温摇床继续培养至8-10天,即可培养获得优良液体种子。本发明培养的液体种子的菌丝球个数和菌丝体生物量均显著增加,分别比在对照配方和培养方法下提高7-14倍和2-4倍,而且种子处于对数生长期,生活力强,是优良的液体种子。本发明可用于各种食药用真菌三角瓶液体种子的培养,以及自动发酵罐生产液体种子。培养的液体种子不仅可用于液体发酵,也可用于固体发酵,以及蘑菇栽培中。

    一种高活性生物多糖的制备方法

    公开(公告)号:CN102399300A

    公开(公告)日:2012-04-04

    申请号:CN201110403717.7

    申请日:2011-11-29

    Abstract: 本发明涉及一种高活性生物多糖的制备方法,其首先是将含有多糖的提取液或发酵液的酸碱度调整为5.3-8.5之间,加入食用酒精至浓度为80-85%,混匀后置于12℃下,沉淀1-2小时,醇沉结束后,于4500-6000转/分钟离心20分钟,收集多糖,将收集的多糖置于40℃下干燥,获得的干燥粉即为活性生物多糖,该多糖可作为抗肿瘤、免疫调节、抗氧化、降血糖、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗溃疡、抗炎症、抗病毒、抗辐射损伤等生物药物和功能保健品的有效成分。本发明制备的多糖的产量和抗肿瘤生物活性,与传统方法相比差异不显著,是一种适合于产业化、低耗、快速制备高活性的生物多糖的方法。

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