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公开(公告)号：CN105558760A
公开(公告)日：2016-05-11
申请号：CN201510970526.7
申请日：2015-12-22
Applicant: 哈尔滨工业大学(威海) , 山东悦一生物科技有限公司
Abstract: 本新发明涉及一种利用虹鳟鱼掩盖食品苦味的方法，选取待脱苦食品，加入定量的虹鳟鱼骨，待脱苦食品与虹鳟鱼骨的湿重比例为1：R，R≧1，之后再加入与虹鳟鱼和待脱苦总湿重相近的水，加热处理，即完成掩盖食品的苦味。本发明工艺方法简单，苦味去除彻底，含苦味产品的苦味明显去除。
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公开(公告)号：CN115581707B
公开(公告)日：2024-02-23
申请号：CN202211313301.0
申请日：2022-10-25
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A61K31/722 , A61K31/702 , A61K31/12 , A61P35/00
Abstract: 一种壳寡糖‑姜黄素纳米复合体的制备方法。所述方法：将壳寡糖溶解于蒸馏水中，浓度为5‑180mg/mL；将姜黄素溶解于有机溶剂中，浓度为5‑20mg/mL；室温下，磁力搅拌转速为120‑800rpm条件下，将10‑40μL溶有化疗药物的有机溶剂滴入1mL溶有壳寡糖的蒸馏水中，在磁力搅拌转速为120‑800rpm条件下室温反应0.5‑1小时；混合溶液12000rpm离心20分钟，之后加入双蒸水重复三次离心。本发明方法简易、快捷、环保；构建的纳米体系稳定。其中药物的选择上，自组装功能越强，成键能力越强，形成的纳米体系越稳定。实现极性分子与非极性分子之间的共组装，实现了纳米载药系统中姜黄素的药物高负载量，姜黄素的生物利用度得到了显著提高。
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公开(公告)号：CN116099008A
公开(公告)日：2023-05-12
申请号：CN202310013592.X
申请日：2023-01-05
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A61K45/06 , A61K47/26 , A61K47/36 , A61K31/352 , A61K31/7032 , A61K31/351 , A61K31/7028 , A61K31/353 , A61K31/7048 , A61K31/56 , A61K31/575 , A61K31/337 , A61K31/19 , A61P35/00 , B82Y5/00 , B82Y40/00
Abstract: 一种基于水油两相分子共组装成纳米载体的制备方法，属于生物医药技术领域。所述方法为：将水溶性分子溶解于蒸馏水中，浓度为0.1‑180mg/mL；将脂溶性分子溶解于有机溶剂中，浓度为1‑20mg/mL；超声条件下，将10‑40μL溶有化疗药物的有机溶剂滴入1mL溶有水溶性分子的蒸馏水中，超声10分钟或在磁力搅拌转速为120‑800rpm条件下室温反应0.5‑1小时；混合溶液12000rpm离心20分钟，之后加入双蒸水重复若干次离心即可得到多组分共组装纳米载体。本发明方法简易、快捷、环保；构建的纳米体系稳定。其中药物的选择不受极性差异大小以及组分含量限制，实现极性分子与非极性分子之间的共组装，当应用于药物装载时，可以有效改善游离药物不稳定、生物利用度低、毒副作用大等问题。
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公开(公告)号：CN115581707A
公开(公告)日：2023-01-10
申请号：CN202211313301.0
申请日：2022-10-25
Applicant: 哈尔滨工业大学
IPC: A61K31/722 , A61K31/702 , A61K31/12 , A61P35/00
Abstract: 一种壳寡糖‑姜黄素纳米复合体的制备方法。所述方法：将壳寡糖溶解于蒸馏水中，浓度为5‑180mg/mL；将姜黄素溶解于有机溶剂中，浓度为5‑20mg/mL；室温下，磁力搅拌转速为120‑800rpm条件下，将10‑40μL溶有化疗药物的有机溶剂滴入1mL溶有壳寡糖的蒸馏水中，在磁力搅拌转速为120‑800rpm条件下室温反应0.5‑1小时；混合溶液12000rpm离心20分钟，之后加入双蒸水重复三次离心。本发明方法简易、快捷、环保；构建的纳米体系稳定。其中药物的选择上，自组装功能越强，成键能力越强，形成的纳米体系越稳定。实现极性分子与非极性分子之间的共组装，实现了纳米载药系统中姜黄素的药物高负载量，姜黄素的生物利用度得到了显著提高。
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