公开(公告)号：CN110938704A

公开(公告)日：2020-03-31

申请号：CN201911423752.8

申请日：2019-12-31

Applicant: 吉林工商学院

Inventor： 孟宪梅 ,  李岩松 ,  刘熙 ,  孙宇 ,  宿甲子 ,  刘东 ,  朱媛媛 ,  齐雪峰 ,  关玉婷 ,  常江 ,  马昀钊 ,  杨柳

IPC: C12Q1/689 ,  C12Q1/6844 ,  C12Q1/14 ,  C12Q1/10 ,  C12N15/11

Abstract: 本发明涉及一种液态奶中金黄色葡萄球菌和沙门氏菌的LAMP同步检测方法及试剂盒，属于食品安全快速检测技术领域。现场液态奶基因组DNA提取，并基于金黄色葡萄球菌和沙门氏菌基因组特异性分子标记特征，设计引物组，采用环介导等温扩增技术可同步检测出液态奶中污染的金黄色葡萄球菌和沙门氏菌。整个检测过程对环境和设备的要求较低，通过加入显色剂观察管内颜色变化来确定待检样品中是否含有金黄色葡萄球菌或沙门氏菌。该方法灵敏度高，特异性好，安全无害，没有有机试剂，没有核酸结合染料，所有试剂可以直接释放到环境中，对于提高乳品食品质量安全和改善食源性病原菌分析检测技术具有重要意义。