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公开(公告)号:CN103408617A
公开(公告)日:2013-11-27
申请号:CN201310369190.X
申请日:2013-08-22
Applicant: 吉林大学
Inventor: 邵信儒
IPC: C07H17/065 , C07H1/08 , C09B61/00 , C09K15/06
CPC classification number: C09B61/00
Abstract: 本发明涉及一种从植物浆果中提取花色苷的方法,具体是一种具有抗氧化活性的短梗五加浆果花色苷的制备方法。其步骤包括(1)以短梗五加浆果为原料。(2)冻结融解酶法提取短梗五加浆果花色苷:将冷冻的原料与提取液混合、解冻、破碎、酶解。(3)超声—微波协同提取短梗五加浆果花色苷:将酶解液进行超声—微波协同提取,离心,得到粗提液。(4)花色苷粗提液纯化:将上述粗提液用大孔树脂进行吸附,收集洗脱液、减压浓缩。(5)真空冷冻干燥。(6)将花色苷粉碎、包装。具有提取率高、时间短、能耗低、试剂用量少、有效成分性质稳定等优点,同时,采用真空冷冻干燥技术,使产品具有较好的生物活性、色泽和溶解性,适合工业化生产。
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公开(公告)号:CN105196634B
公开(公告)日:2017-03-08
申请号:CN201510713400.1
申请日:2015-10-28
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明涉及一种层压法制备多层复合可食膜的方法。其步骤如下:A、膜Ⅰ的制备:原料玉米磷酸酯淀粉或羧甲基淀粉、玉米秸秆纤维素和柠檬酸、甘油、羧甲基纤维素加入、蒸馏水中,搅拌、充分溶解,在超声-微波联合改性处理、真空脱气得到膜Ⅰ混合液。将膜Ⅰ混合液均匀涂布于有机玻璃成膜器内,制得膜Ⅰ备用。膜Ⅱ的制备:原料玉米醇溶蛋白、乙醇、羧甲基纤维素、甘油制得膜Ⅱ混合液。将膜Ⅱ混合液均匀涂布于有机玻璃成膜器内制得膜Ⅱ备用。膜Ⅰ、膜Ⅱ的复合:将膜Ⅱ平铺于膜Ⅰ表面,膜Ⅰ膜Ⅱ之间以膜Ⅰ混合液湿基为胶粘剂,经超声波-微波辅助层压复合,得到多层复合可食膜。其抗拉强度、断裂伸长率、阻湿性、阻气性明显提高。
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公开(公告)号:CN105196634A
公开(公告)日:2015-12-30
申请号:CN201510713400.1
申请日:2015-10-28
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明涉及一种层压法制备多层复合可食膜的方法。其步骤如下:A、膜Ⅰ的制备:原料玉米磷酸酯淀粉或羧甲基淀粉、玉米秸秆纤维素和柠檬酸、甘油、羧甲基纤维素加入、蒸馏水中,搅拌、充分溶解,在超声-微波联合改性处理、真空脱气得到膜Ⅰ混合液。将膜Ⅰ混合液均匀涂布于有机玻璃成膜器内,制得膜Ⅰ备用。膜Ⅱ的制备:原料玉米醇溶蛋白、乙醇、羧甲基纤维素、甘油制得膜Ⅱ混合液。将膜Ⅱ混合液均匀涂布于有机玻璃成膜器内制得膜Ⅱ备用。膜Ⅰ、膜Ⅱ的复合:将膜Ⅱ平铺于膜Ⅰ表面,膜Ⅰ膜Ⅱ之间以膜Ⅰ混合液湿基为胶粘剂,经超声波-微波辅助层压复合,得到多层复合可食膜。其抗拉强度、断裂伸长率、阻湿性、阻气性明显提高。
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公开(公告)号:CN103408617B
公开(公告)日:2015-04-22
申请号:CN201310369190.X
申请日:2013-08-22
Applicant: 吉林大学
IPC: C07H17/065 , C07H1/08 , C09B61/00 , C09K15/06
CPC classification number: C09B61/00
Abstract: 本发明涉及一种从植物浆果中提取花色苷的方法,具体是一种具有抗氧化活性的短梗五加浆果花色苷的制备方法。其步骤包括(1)以短梗五加浆果为原料。(2)冻结融解酶法提取短梗五加浆果花色苷:将冷冻的原料与提取液混合、解冻、破碎、酶解。(3)超声—微波协同提取短梗五加浆果花色苷:将酶解液进行超声—微波协同提取,离心,得到粗提液。(4)花色苷粗提液纯化:将上述粗提液用大孔树脂进行吸附,收集洗脱液、减压浓缩。(5)真空冷冻干燥。(6)将花色苷粉碎、包装。具有提取率高、时间短、能耗低、试剂用量少、有效成分性质稳定等优点,同时,采用真空冷冻干燥技术,使产品具有较好的生物活性、色泽和溶解性,适合工业化生产。
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