“网中鱼”方法固定化细胞生产醇类的方法

    公开(公告)号:CN101643751A

    公开(公告)日:2010-02-10

    申请号:CN200910066871.2

    申请日:2009-04-27

    Applicant: 吉林大学

    Abstract: 本发明涉及利用“Fish-in-Net”方法固定产醇类细胞的固定化方法。提出了一种运用“Fish-in-Net”的固定化技术采用硅化物这种稳定的无机材料对细胞实行固定化,用于催化葡萄糖,果糖,蔗糖等糖源泉生产醇类,可以多次重复利用多次而仍然保持高催化活性。其外壳具有高度的稳定性,利于回收,连续培养多次仍能保持较高活力。

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