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公开(公告)号:CN113390836B
公开(公告)日:2023-09-29
申请号:CN202010177434.4
申请日:2020-03-13
Applicant: 吉林大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明提供了硫磺素T的应用及一种牛奶中酪蛋白的检测方法,涉及酪蛋白检测技术领域。本发明利用酪蛋白与硫黄素T结合后会限制硫黄素T的自由旋转,从而产生荧光发射现象,进而实现对酪蛋白的检测。本发明将硫黄素T用于牛奶中酪蛋白的检测,具有较高的灵敏度和选择性,硫黄素T对酪蛋白的线性范围在5~200μg/mL内,并且检测限达到0.15μg/mL(3σ)。将其应用到实际样品牛奶中酪蛋白的检测,其回收率在92.9%到104.8%之间。
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公开(公告)号:CN111700897B
公开(公告)日:2021-11-02
申请号:CN201910204110.2
申请日:2019-03-18
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明提供了一种藏花橙G在制备淀粉样蛋白的探针或抑制剂中的应用,涉及生物检测或生物医药技术领域。本发明研究证实:藏花橙G及其衍生物酸性铬蓝等对淀粉样蛋白比如“溶菌酶纤维”或“牛胰岛素纤维”等具有识别或抑制的功能;并且识别作用较强,具有较低的检测限和较高的检测灵敏度。通过SERS技术及分子模拟(MD)相结合,本发明研究确定:藏花橙G与淀粉样蛋白比如牛胰岛素的结合方式主要是藏花橙G的磺酸基与淀粉样蛋白的氨基酸残基Gly、Tyr和Ile相结合;其作用力主要为疏水作用和静电作用的结合。利用藏花橙G及其衍生物的这一特性,可以将藏花橙G及其衍生物应用于淀粉样蛋白的探针或抑制剂的制备。
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公开(公告)号:CN113390836A
公开(公告)日:2021-09-14
申请号:CN202010177434.4
申请日:2020-03-13
Applicant: 吉林大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明提供了硫磺素T的应用及一种牛奶中酪蛋白的检测方法,涉及酪蛋白检测技术领域。本发明利用酪蛋白与硫黄素T结合后会限制硫黄素T的自由旋转,从而产生荧光发射现象,进而实现对酪蛋白的检测。本发明将硫黄素T用于牛奶中酪蛋白的检测,具有较高的灵敏度和选择性,硫黄素T对酪蛋白的线性范围在5~200μg/mL内,并且检测限达到0.15μg/mL(3σ)。将其应用到实际样品牛奶中酪蛋白的检测,其回收率在92.9%到104.8%之间。
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公开(公告)号:CN111700897A
公开(公告)日:2020-09-25
申请号:CN201910204110.2
申请日:2019-03-18
Applicant: 吉林大学
Abstract: 本发明提供了一种藏花橙G在制备淀粉样蛋白的探针或抑制剂中的应用,涉及生物检测或生物医药技术领域。本发明研究证实:藏花橙G及其衍生物酸性铬蓝等对淀粉样蛋白比如“溶菌酶纤维”或“牛胰岛素纤维”等具有识别或抑制的功能;并且识别作用较强,具有较低的检测限和较高的检测灵敏度。通过SERS技术及分子模拟(MD)相结合,本发明研究确定:藏花橙G与淀粉样蛋白比如牛胰岛素的结合方式主要是藏花橙G的磺酸基与淀粉样蛋白的氨基酸残基Gly、Tyr和Ile相结合;其作用力主要为疏水作用和静电作用的结合。利用藏花橙G及其衍生物的这一特性,可以将藏花橙G及其衍生物应用于淀粉样蛋白的探针或抑制剂的制备。
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