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公开(公告)号：CN112458022A
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：CN202011451720.1
申请日：2020-12-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，更具体地，本发明涉及高产几丁质脱乙酰酶的地衣芽孢杆菌Bl22及其相关产品和应用。所述地衣芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.20490。本发明的优点在于所提供的地衣芽孢杆菌Bl22培养方法简单，能够利用普通碳源和氮源进行快速培养并发酵高产几丁质脱乙酰酶。所产几丁质脱乙酰酶最适催化温度相对较低，为40℃左右，在较宽的pH范围内(pH值6‑10)均表现出很高的催化活性，工业应用中可以节约能源和辅料等成本，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN112458022B
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202011451720.1
申请日：2020-12-09
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，更具体地，本发明涉及高产几丁质脱乙酰酶的地衣芽孢杆菌Bl22及其相关产品和应用。所述地衣芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC No.20490。本发明的优点在于所提供的地衣芽孢杆菌Bl22培养方法简单，能够利用普通碳源和氮源进行快速培养并发酵高产几丁质脱乙酰酶。所产几丁质脱乙酰酶最适催化温度相对较低，为40℃左右，在较宽的pH范围内(pH值6‑10)均表现出很高的催化活性，工业应用中可以节约能源和辅料等成本，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN118064273A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202211477728.4
申请日：2022-11-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司
摘要： 本发明涉及生物技术领域，具体涉及一种处理黑曲霉菌丝体的方法及其应用。本发明的方法包括：将含黑曲霉菌丝体的原料置于40‑60℃、pH2‑7的条件下进行热处理，得到含有几丁寡糖的热处理产物。本发明的方法操作简单，几丁寡糖产量高、成本低。
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公开(公告)号：CN111363765A
公开(公告)日：2020-07-03
申请号：CN202010465504.6
申请日：2020-05-28
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种发酵制备乳酸的方法，其特征在于，该方法包括：将乳酸片球菌（Pediococcus acidilactici）接种到发酵培养基中，接种后往发酵体系中通入微量含氧气体进行预发酵，直至发酵体系中乳酸片球菌的含量达到OD600=8-13；然后停止通入含氧气体，继续发酵至发酵体系中的五碳糖消耗量达到45-55重量%；其中，接种前所述发酵培养基中含有40-100g/L的葡萄糖和15-45g/L的五碳糖，所述含氧气体的通气量以氧气计为0.005-0.05vvm。采用本发明提供的方法进行乳酸发酵，可以将目前具有巨大产能的纤维素原料加以利用，为实现乳酸发酵的低成本、高转化率的规模工业化生产提供参考。
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公开(公告)号：CN111349593B
公开(公告)日：2020-08-21
申请号：CN202010445993.9
申请日：2020-05-25
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种鼠李糖乳杆菌和发酵产L‑乳酸的方法及应用，其中，该方法包括将保藏编号为CGMCC No.19507的鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）接种至产酸发酵培养基进行发酵。采用本发明的方法能够显著提高发酵效果，具有较高L‑乳酸产率和产物L‑乳酸具有较高的光学纯度。
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公开(公告)号：CN111363765B
公开(公告)日：2020-12-11
申请号：CN202010465504.6
申请日：2020-05-28
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种发酵制备乳酸的方法，其特征在于，该方法包括：将乳酸片球菌（Pediococcus acidilactici）接种到发酵培养基中，接种后往发酵体系中通入微量含氧气体进行预发酵，直至发酵体系中乳酸片球菌的含量达到OD600=8‑13；然后停止通入含氧气体，继续发酵至发酵体系中的五碳糖消耗量达到45‑55重量%；其中，接种前所述发酵培养基中含有40‑100g/L的葡萄糖和15‑45g/L的五碳糖，所述含氧气体的通气量以氧气计为0.005‑0.05vvm。采用本发明提供的方法进行乳酸发酵，可以将目前具有巨大产能的纤维素原料加以利用，为实现乳酸发酵的低成本、高转化率的规模工业化生产提供参考。
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公开(公告)号：CN111349593A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN202010445993.9
申请日：2020-05-25
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物科技股份有限公司
摘要： 本发明涉及微生物发酵领域，公开了一种鼠李糖乳杆菌和发酵产L-乳酸的方法及应用，其中，该方法包括将保藏编号为CGMCC No.19507的鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus rhamnosus）接种至产酸发酵培养基进行发酵。采用本发明的方法能够显著提高发酵效果，具有较高L-乳酸产率和产物L-乳酸具有较高的光学纯度。
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公开(公告)号：CN114703073B
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202210293824.7
申请日：2022-03-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及发酵领域，公开了一种解脂亚罗酵母及其应用和一种发酵产赤藓糖醇的方法。该解脂亚罗酵母的保藏编号为CGMCC No.22632。该解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇的量高，基本不积累甘露醇、阿拉伯糖醇、甘油。使用本发明的解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇，赤藓糖醇的产量高、收率高，发酵副产物少，发酵液中杂质少，更有利于赤藓糖醇的分离。
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公开(公告)号：CN114703073A
公开(公告)日：2022-07-05
申请号：CN202210293824.7
申请日：2022-03-23
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及发酵领域，公开了一种解脂亚罗酵母及其应用和一种发酵产赤藓糖醇的方法。该解脂亚罗酵母的保藏编号为CGMCC No.22632。该解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇的量高，基本不积累甘露醇、阿拉伯糖醇、甘油。使用本发明的解脂亚罗酵母发酵产赤藓糖醇，赤藓糖醇的产量高、收率高，发酵副产物少，发酵液中杂质少，更有利于赤藓糖醇的分离。
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公开(公告)号：CN116555145A
公开(公告)日：2023-08-08
申请号：CN202310477036.8
申请日：2023-04-27
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 石河子大学
IPC分类号： C12N1/21 , C12N15/54 , C12N15/61 , C12N15/60 , C12N15/56 , C12N15/53 , C12N15/31 , C12N15/70 , C12P19/00 , C12R1/19
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了重组大肠杆菌及其构建方法和生产2′‑岩藻糖基乳糖的方法，所述重组大肠杆菌含有过表达的甘露糖‑1‑磷酸鸟嘌呤基转移酶基因manC、磷酸甘露糖变位酶基因manB、GDP‑甘露糖‑6‑脱氢酶基因gmd、GDP‑岩藻糖合成酶基因wcaG和α‑1,2岩藻糖基转移酶基因futC；所述重组大肠杆菌中还敲除了UDP‑葡萄糖脂质载体转移酶基因wcaJ、Lon蛋白酶基因lon、β‑半乳糖苷酶基因lacZ、乙醛酸操纵子阻遏蛋白基因iclR。采用所述重组大肠杆菌生产2′‑FL能够取得较高的产量，以甘油为底物时，2′‑FL的产量可达40.05g/L。
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