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公开(公告)号:CN103749978B
公开(公告)日:2015-10-28
申请号:CN201310751460.3
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明涉及一种精制玉米蛋白粉及其制备方法,属于玉米深加工技术领域,将玉米湿磨生产淀粉的副产品玉米蛋白粉采用淀粉酶进行酶解,使其玉米蛋白粉中糖、脂肪、纤维及淀粉等大分子通过酶降解成低聚糖、糊精分子,热水洗涤、过滤、干燥制备精制玉米蛋白粉,粗蛋白质含量(湿基)/%≧75%(干基)≧83%的,收率85%以上,糖液可回收利用到果葡糖浆或麦芽糊精中,实现资源再利用,降低制造成本,易于实现工业化大生产。
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公开(公告)号:CN103844000B
公开(公告)日:2015-07-15
申请号:CN201310753478.7
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及一种高油精制玉米蛋白粉及其制备方法,属于玉米深加工技术领域。由如下重量份的原料制成的:玉米蛋白粉40~60份,高脂糖蛋白粉6~14份。本发明利用植物性脂肪,含有不饱和脂肪酸,增加动物生产性能。本发明将甜味剂呈味糖苷和脂肪具有香味、润滑的口感相结合,在提高饲料适口性的同时调节采食中枢,采食量提升快,幅度大,为15-20%。提高饲料的能量浓度和饲料中干物质及能量的消化率,可使仔猪增重提高10%~15%。
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公开(公告)号:CN103750242A
公开(公告)日:2014-04-30
申请号:CN201310753464.5
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
IPC: A23L1/221
CPC classification number: A23L27/10 , A23V2002/00 , A23V2300/14 , A23V2250/082
Abstract: 本发明涉及一种天然玉米调味品及其制备方法,属于食品风味配料领域。取玉米粒,将其破碎成粉末状,将粉碎的玉米粉末过60目的筛子,与含40%~50%的可食用乙醇溶液混合,放入45℃~55℃的热水中水浴1~2小时;超声提取该含玉米粉末的乙醇混合溶液20~40分钟,离心液用管式超滤膜超滤,内径>l0nm,反渗透膜浓缩分离水分;将超滤反渗透液浓缩液减压旋转蒸馏,分离水分;冻干制粉。本发明制备的玉米调味品,充分利用了玉米生物资源,在不改变玉米成分的基础上提供一种能够持续保持其有益成分的玉米调味品,有利于玉米风味的方便食品及饮品的开发,本发明产品稳定性好。
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公开(公告)号:CN103749978A
公开(公告)日:2014-04-30
申请号:CN201310751460.3
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明涉及一种精制玉米蛋白粉及其制备方法,属于玉米深加工技术领域,将玉米湿磨生产淀粉的副产品玉米蛋白粉采用淀粉酶进行酶解,使其玉米蛋白粉中糖、脂肪、纤维及淀粉等大分子通过酶降解成低聚糖、糊精分子,热水洗涤、过滤、干燥制备精制玉米蛋白粉,粗蛋白质含量(湿基)/%≥75%(干基)≥83%,收率85%以上,糖液可回收利用到果葡糖浆或麦芽糊精中,实现资源再利用,降低制造成本,易于实现工业化大生产。
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公开(公告)号:CN103755470A
公开(公告)日:2014-04-30
申请号:CN201310751456.7
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
IPC: C05G3/00
Abstract: 本发明涉及一种利用味精母液生产具有缓释作用的玉米专用肥,属于一种水稻专用肥。利用地衣芽孢杆菌菌株,发酵味精母液,生产γ-PGA,通过针对水稻生长所需,添加一定比例的NH4+、P、K,生产具有缓释作用的玉米专用肥。优点是发酵生产的γ-PGA,能极大地降低肥料分解速度和淋溶损失,使肥效期从30天延长到120天,利用率由30%提高到95%。使用本发明产品可免去l-2次追肥,防止多施化肥造成的土壤板结,进行玉米田的初步试验结果表明施用本发明产品可增产7.22%~24.44%,大大降低了农民劳动强度和生产成本。
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公开(公告)号:CN103751084B
公开(公告)日:2015-09-16
申请号:CN201310754118.9
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及一种海藻糖与有机硒组合物及其在护发素中的应用,属于日化领域。所述海藻糖与有机硒组合物是由下列质量份数比的原料制成:海藻糖∶富硒酵母=1∶(2.5~3.5)。优点是:将本发明海藻糖与有机硒组合物应用于护发素配方中,可以提高毛发抵御外界刺激的能力及自我保护的能力,在头发受到外界的物理刺激或化学变化后能够更长时间的维持蛋白质不变性,头发受到外界的物理刺激或化学变化后能够更长时间的维持毛发表皮细胞,使头发维持之前的光泽和柔顺。本发明使得头发在对抗外界刺激下,通过头皮对其提供的营养物质保证人体中硒元素的平衡。
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公开(公告)号:CN103750242B
公开(公告)日:2015-06-17
申请号:CN201310753464.5
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
IPC: A23L1/221
Abstract: 本发明涉及一种天然玉米调味品及其制备方法,属于食品风味配料领域。取玉米粒,将其破碎成粉末状,将粉碎的玉米粉末过60目的筛子,与含40%~50%的可食用乙醇溶液混合,放入45℃~55℃的热水中水浴1~2小时;超声提取该含玉米粉末的乙醇混合溶液20~40分钟,离心液用管式超滤膜超滤,内径>l0nm,反渗透膜浓缩分离水分;将超滤反渗透液浓缩液减压旋转蒸馏,分离水分;冻干制粉。本发明制备的玉米调味品,充分利用了玉米生物资源,在不改变玉米成分的基础上提供一种能够持续保持其有益成分的玉米调味品,有利于玉米风味的方便食品及饮品的开发,本发明产品稳定性好。
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公开(公告)号:CN103815119A
公开(公告)日:2014-05-28
申请号:CN201310751424.7
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明涉及一种利用玉米深加工副产物发酵生产微生物饲料的方法,属于一种发酵生产微生物饲料的方法。首先采用蛋白酶处理玉米蛋白粉,使之水解为小分子的肽或者游离氨基酸,应用纤维素酶水解玉米纤维,使之最大限度水解为葡萄糖,两种水解液与玉米浸泡水混合作为培养基,接种酵母菌进行发酵,发酵结束后,对所得的产物进行喷雾干燥,得到成品微生物饲料。本发明的培养基中富含氮源,碳源,无机盐,微量元素及维生素等生长因子,该方法可保证饲料酵母营养成分的完整性,所生产的饲料由于原料为玉米深加工副产物,原料成本降低,同时富含较高的营养价值。
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公开(公告)号:CN104651540A
公开(公告)日:2015-05-27
申请号:CN201410847276.3
申请日:2014-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 一种抗F55果葡糖浆结晶的方法,属于玉米深加工领域。在F55果葡糖浆的生产线中,在第三次精制工序后,安装一个转晶罐,使从第三次精制工序中经第三套离子交换系统精制后的F55果葡糖浆在该转晶罐中80℃恒温保持20分钟,之后该F55果葡糖浆进入第三次蒸发工序。优点生产方法简单,而且容易操作,对F55果葡糖浆的工艺影响较小,适合大工业化生产。投入成本低,生产的抗结晶F55果葡糖浆在低温条件下的结晶时间可达到70天,抗结晶F55果葡糖浆的各项理化指标均在标准范围内,与普通F55果葡糖浆没有明显差别。
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公开(公告)号:CN103844000A
公开(公告)日:2014-06-11
申请号:CN201310753478.7
申请日:2013-12-31
Applicant: 吉林中粮生化有限公司
Abstract: 本发明涉及一种高油精制玉米蛋白粉及其制备方法,属于玉米深加工技术领域。由如下重量份的原料制成的:玉米蛋白粉40~60份,高脂糖蛋白粉6~14份。本发明利用植物性脂肪,含有不饱和脂肪酸,增加动物生产性能。本发明将甜味剂呈味糖苷和脂肪具有香味、润滑的口感相结合,在提高饲料适口性的同时调节采食中枢,采食量提升快,幅度大,为15-20%。提高饲料的能量浓度和饲料中干物质及能量的消化率,可使仔猪增重提高10%~15%。
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