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公开(公告)号:CN104388361B
公开(公告)日:2017-03-08
申请号:CN201410723569.0
申请日:2014-12-03
Applicant: 厦门大学
Abstract: 一株产果胶酶的海洋细菌及其应用,涉及果胶酶。产果胶酶的海洋细菌(Gramella flavus)JLT2011,保藏中心登记入册编号为:CGMCC No.1.12375。产果胶酶的海洋细菌(Gramella flavus)JLT2011可在制备果胶酶中应用。果胶酶的制备方法如下:1)将菌株涂布于2216E培养基平板上,纯化后,接入种子培养基RO中,摇床培养至对数生长期,得种子液;2)将种子液转接发酵培养基,再摇床培养,得发酵液;3)将发酵液离心得上清液,即为果胶酶液。经试验,在培养48h后,发酵液的果胶酶的酶活力可以达到130~154U/ml,具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN104388361A
公开(公告)日:2015-03-04
申请号:CN201410723569.0
申请日:2014-12-03
Applicant: 厦门大学
CPC classification number: C12R1/01 , C12N9/18 , C12N9/2408 , C12N9/88 , C12Y301/01011 , C12Y302/01015 , C12Y402/02002
Abstract: 一株产果胶酶的海洋细菌及其应用,涉及果胶酶。产果胶酶的海洋细菌(Gramella flavus)JLT2011,保藏中心登记入册编号为:CGMCC No.1.12375。产果胶酶的海洋细菌(Gramella flavus)JLT2011可在制备果胶酶中应用。果胶酶的制备方法如下:1)将菌株涂布于2216E培养基平板上,纯化后,接入种子培养基RO中,摇床培养至对数生长期,得种子液;2)将种子液转接发酵培养基,再摇床培养,得发酵液;3)将发酵液离心得上清液,即为果胶酶液。经试验,在培养48h后,发酵液的果胶酶的酶活力可以达到130~154U/ml,具有良好的应用前景。
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