公开(公告)号：CN117886866A

公开(公告)日：2024-04-16

申请号：CN202311723135.6

申请日：2023-12-15

Applicant: 南昌大学 ,  江西南大国创院食品科技有限公司

Inventor： 陈军 ,  陈依曼 ,  吕成良 ,  戴涛涛 ,  邓利珍 ,  梁瑞红

IPC: C07H17/07 ,  C07H1/08 ,  C08B37/00 ,  A23L33/21 ,  A23L5/43

Abstract: 本发明涉及植物资源化利用技术领域，具体涉及脐橙皮中多种功能成分的联合提取方法。脐橙皮或脐橙皮渣粉碎后经过多次提取和纯化，分别得到脂溶性色素、橙皮苷、果胶和不溶性膳食纤维四种功能成分，提取效率高﹑质量稳定，可以广泛应用于食品、化妆品、药品等领域。本方法推进了脐橙产业链的延长，生产成本低且对环境友好，将脐橙皮中约60%的有效资源充分提取，实现了脐橙的综合利用，具有重要的经济价值和广阔的市场前景。