公开(公告)号：CN117069798B

公开(公告)日：2024-05-24

申请号：CN202311051603.X

申请日：2023-08-21

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 王銮凤 ,  陈彤 ,  吴树凤 ,  沈新春

IPC: C07K7/06 ,  C12P21/06 ,  A61K38/08 ,  A61P29/00 ,  A23L33/185 ,  A61K8/64

Abstract: 本发明提供一种抗炎活性的藜麦小肽及其制备方法和应用，属于生物技术领域。该藜麦小肽，其氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明还提供所述小肽的制备方法，包括如下步骤：（1）从脱脂藜麦中提取藜麦蛋白；（2）对藜麦蛋白进行模拟胃肠道消化，得到消化产物；（3）取所述消化产物中分子量小于1kDa的组分，得到所述小肽。本发明小肽，来源于藜麦，具有安全性高、来源广泛、抗炎活性强的特点。

公开(公告)号：CN118580308A

公开(公告)日：2024-09-03

申请号：CN202410641479.0

申请日：2024-05-22

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 沈新春 ,  陈烩铃 ,  汪芳 ,  王銮凤

IPC: C07K7/06 ,  A61K38/08 ,  A61P19/10

Abstract: 本发明提供一种抑制成骨细胞衰老的小肽及其制备方法和应用，属于生物技术领域。本发明抑制成骨细胞衰老的小肽，其氨基酸序列如下：RPPSFF。本发明小肽来源于小麦胚芽，来源广泛、安全性高，具有显著促进衰老成骨细胞增殖、减少衰老细胞DNA损伤的作用。因此，该小肽有望用于制备抑制成骨细胞衰老的药物和抗老年性骨质疏松的药物，用于缓解老年性骨质疏松。

公开(公告)号：CN117069798A

公开(公告)日：2023-11-17

申请号：CN202311051603.X

申请日：2023-08-21

Applicant: 南京财经大学

Inventor： 王銮凤 ,  陈彤 ,  吴树凤 ,  沈新春

IPC: C07K7/06 ,  C12P21/06 ,  A61K38/08 ,  A61P29/00 ,  A23L33/185 ,  A61K8/64

Abstract: 本发明提供一种抗炎活性的藜麦小肽及其制备方法和应用，属于生物技术领域。该藜麦小肽，其氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示。本发明还提供所述小肽的制备方法，包括如下步骤：（1）从脱脂藜麦中提取藜麦蛋白；（2）对藜麦蛋白进行模拟胃肠道消化，得到消化产物；（3）取所述消化产物中分子量小于1kDa的组分，得到所述小肽。本发明小肽，来源于藜麦，具有安全性高、来源广泛、抗炎活性强的特点。