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公开(公告)号:CN104593313B
公开(公告)日:2018-03-30
申请号:CN201510067196.0
申请日:2015-02-10
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供用于制备细菌素durancin GL的重组菌、制备方法及应用,涉及微生物生物技术领域。所述重组菌携带由细菌素durancin GL、纯化标签和酶切位点相连形成的融合蛋白的编码基因。制备细菌素durancin GL方法如下,诱导重组菌表达融合蛋白,破碎得到裂解液,离心取上清液,采用HisTrap HP柱和GSTrap 4B柱分离或者采用GSTrap 4B柱分离,收集洗脱峰,采用肠激酶酶解,除去纯化标签,得到细菌素durancin GL。本发明重组菌构建方便,能够高效表达重组细菌素durancin GL,通过亲和色谱进行高效分离,水解酶切位点后得到具有活性的细菌素durancin GL。
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公开(公告)号:CN104611286A
公开(公告)日:2015-05-13
申请号:CN201510067179.7
申请日:2015-02-10
Applicant: 南京财经大学
CPC classification number: C07K14/195 , C07K2319/21 , C07K2319/23 , C07K2319/50
Abstract: 本发明提供用于制备乳酸片球菌素Pediocin的重组菌、制备方法及应用,涉及微生物生物技术领域。所述重组菌携带由乳酸片球菌素Pediocin、纯化标签和酶切位点相连形成的融合蛋白的编码基因。制备乳酸片球菌素Pediocin的方法,诱导所述重组菌,破碎得到裂解液,离心取上清液,采用HisTrap HP柱和GSTrap 4B柱分离或者采用GSTrap 4B柱分离,收集洗脱峰,采用肠激酶酶解,除去酶解液中的纯化标签,得到乳酸片球菌素Pediocin。本发明重组菌构建方便,能够高效表达重组乳酸片球菌素Pediocin,通过亲和色谱进行高效分离,水解酶切位点后得到具有活性的乳酸片球菌素Pediocin。
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公开(公告)号:CN105380067A
公开(公告)日:2016-03-09
申请号:CN201510681028.0
申请日:2015-10-19
Applicant: 南京财经大学
CPC classification number: C12P1/04
Abstract: 本发明提供一种抑制李斯特菌的涂层、制备方法及应用,涉及食品安全领域。所述抑制李斯特菌的涂层,含有95-105质量份聚乳酸,20-65质量份可抑制李斯特菌的细菌素;所述细菌素来源于耐久肠球菌NJ株。该涂层的制备方法包括:将聚乳酸和可抑制李斯特菌的细菌素加入溶剂中,搅拌至聚乳酸溶解、细菌素均匀分散于溶剂中,得到涂层溶液;将涂层溶液倒入容器内或者涂覆于物体表面,除去溶剂、干燥。本发明涂层,能高效抑制李斯特菌的生长,避免使用广谱杀菌细菌素对食品中其他有益菌的抑制,无毒副作用,可以用于玻璃、塑料、陶瓷和铁制品上,制备方法安全、简单、成本低,适合在食品工业中广泛推广。
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公开(公告)号:CN104593313A
公开(公告)日:2015-05-06
申请号:CN201510067196.0
申请日:2015-02-10
Applicant: 南京财经大学
Abstract: 本发明提供用于制备细菌素durancin GL的重组菌、制备方法及应用,涉及微生物生物技术领域。所述重组菌携带由细菌素durancin GL、纯化标签和酶切位点相连形成的融合蛋白的编码基因。制备细菌素durancin GL方法如下,诱导重组菌表达融合蛋白,破碎得到裂解液,离心取上清液,采用HisTrap HP柱和GSTrap 4B柱分离或者采用GSTrap 4B柱分离,收集洗脱峰,采用肠激酶酶解,除去纯化标签,得到细菌素durancin GL。本发明重组菌构建方便,能够高效表达重组细菌素durancin GL,通过亲和色谱进行高效分离,水解酶切位点后得到具有活性的细菌素durancin GL。
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