公开(公告)号：CN108753281A

公开(公告)日：2018-11-06

申请号：CN201810802545.2

申请日：2018-07-20

Applicant: 南京师范大学

Inventor： 周宁琳 ,  袁平 ,  张明 ,  池铖 ,  楚晓红 ,  孙宝宏 ,  吴凡 ,  许力丹 ,  张启成

IPC: C09K11/65 ,  C01B32/15 ,  B82Y20/00 ,  B82Y40/00 ,  A23L3/358

CPC classification number: C09K11/65 ,  A23L3/358 ,  B82Y20/00 ,  B82Y40/00 ,  C01B32/15

Abstract: 本发明公开了一种能够荧光追踪的杆菌肽碳点纳米材料的制备方法及其产品、应用，其包括，将杆菌肽溶于溶剂，在150～200℃的温度下加热反应4～24h，冷却，离心，过滤，得到澄清的杆菌肽碳量子点溶液。本发明使用相对廉价的杆菌肽为碳源，不需要加入任何的表面钝化剂，采用目前使用最广泛的一步水热法，就能制备可荧光追踪的杆菌肽碳点(B‑CQDs)纳米材料，该纳米材料能够作为纳米保鲜剂，实验步骤简单，荧光性能稳定突出，抗菌功能明显，为现有的果蔬市场保鲜难题带来了福音。