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公开(公告)号：CN103211183A
公开(公告)日：2013-07-24
申请号：CN201310158680.5
申请日：2013-04-28
Applicant: 南京师范大学
IPC: A23L1/212 , A23L1/29 , A61K36/899 , A61P3/10 , A61K135/00
Abstract: 本发明涉及一种芦蒿秸秆提取物及制备方法和其抑制蛋白糖基化功能。该提取物制备方法是：芦蒿秸秆为原料，采用75%乙醇，料液比1:15，90℃回流提取，过滤，滤液减压浓缩，用石油醚萃取脱色，大孔吸附树脂AB-8柱层析进一步纯化，依次用水，10%，30-50%，95%乙醇洗脱层析柱，收集30-50%乙醇洗脱组分减压浓缩，真空干燥，得固体粉末。本发明芦蒿秸秆提取物总黄酮含量不低于80%，主要组分包括芦丁和木犀草素；（3）芦蒿秸秆提取物具有捕获活性二羰基化合物（丙酮醛MGO和乙二醛GO）及抑制蛋白糖基化（AGEs）的活性。
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