公开(公告)号：CN101215533A

公开(公告)日：2008-07-09

申请号：CN200710191968.7

申请日：2007-12-28

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 何冰芳 ,  欧阳平凯 ,  梅艳珍 ,  柏中中 ,  姜岷 ,  周华 ,  韦萍

IPC: C12N1/20 ,  C12N9/78 ,  C12N15/55 ,  C12P13/04 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明涉及一种新的同时产海因酶和L－N－氨甲酰水解酶的新微生物Bacillus fordii MH602菌株、该菌株所产的海因酶和L－N－氨甲酰水解酶基因、以及利用该菌株制备系列光学纯L－氨基酸的应用。Bacillus fordii MH602菌株产生的海因酶和L－N－氨甲酰水解酶能克服目前生物转化DL－5－取代海因或N－氨甲酰氨基酸制备L－氨基酸过程中海因酶和L－N－氨甲酰水解酶的活性和热稳定性较差的缺点，且均具有广泛的底物谱，可催化多种底物，且对芳香簇海因有较好的底物选择性，对于用发酵法或化学合成法难以生产的天然氨基酸和非蛋白氨基酸而言，而利用Bacillus fordii MH602在L－氨基酸制备的应用操作简单、稳定、重复性好，实现了L－氨基酸稳定、价廉地生产，有利于规模化生产。

公开(公告)号：CN101215533B

公开(公告)日：2011-05-25

申请号：CN200710191968.7

申请日：2007-12-28

Applicant: 南京工业大学

Inventor： 何冰芳 ,  欧阳平凯 ,  梅艳珍 ,  柏中中 ,  姜岷 ,  周华 ,  韦萍

IPC: C12N1/20 ,  C12N9/78 ,  C12N15/55 ,  C12P13/04 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明涉及一种新的同时产海因酶和L-N-氨甲酰水解酶的新微生物Bacillusfordii MH602菌株、该菌株所产的海因酶和L-N-氨甲酰水解酶基因、以及利用该菌株制备系列光学纯L-氨基酸的应用。Bacillus fordii MH602菌株产生的海因酶和L-N-氨甲酰水解酶能克服目前生物转化DL-5-取代海因或N-氨甲酰氨基酸制备L-氨基酸过程中海因酶和L-N-氨甲酰水解酶的活性和热稳定性较差的缺点，且均具有广泛的底物谱，可催化多种底物，且对芳香簇海因有较好的底物选择性，对于用发酵法或化学合成法难以生产的天然氨基酸和非蛋白氨基酸而言，而利用Bacillus fordii MH602在L-氨基酸制备的应用操作简单、稳定、重复性好，实现了L-氨基酸稳定、价廉地生产，有利于规模化生产。