一种制备核苷酸型酵母抽提物的方法

    公开(公告)号:CN118787079A

    公开(公告)日:2024-10-18

    申请号:CN202410844256.4

    申请日:2024-06-27

    Abstract: 本发明涉及核苷酸生产技术领域,具体涉及一种制备核苷酸型酵母抽提物的方法,尤其是一种生物催化的制备核苷酸型酵母抽提物的方法。本发明所述方法包括以下步骤:(1)将酵母抽提物与RNA混合,流加核酸酶溶液,进行第一酶解,得到第一酶解液;(2)在所述的第一酶解液中加入脱氨酶,进行第二酶解,得到第二酶解液;(3)调节所述第二酶解液的pH,干燥,即得。本发明对制备过程中酶解的种类、用量、添加方法、反应温度、pH等进行了优化,制备得到的核苷酸型酵母抽提物的核苷酸质量含量达到40.8%,氨基酸质量含量达到16.1%,不溶物质量含量仅有1.1%,在制备食品调味剂方面具有良好的应用前景。

    一种双水相萃取纯化核酸酶P1的方法

    公开(公告)号:CN112175920B

    公开(公告)日:2022-08-30

    申请号:CN202011158223.2

    申请日:2020-10-26

    Abstract: 本发明涉及生物领域,具体公开了一种双水相萃取纯化核酸酶P1的方法,用含有聚乙二醇和核苷酸二钠盐水溶液的双水相混合液从含有核酸酶P1的粗酶液中萃取纯化核酸酶P1。本本发明方法能够高效的分离纯化核酸酶P1,核酸酶P1的酶回收率达87.6%;而且成本低廉、可适用于大规模产业化生产。另外,本发明方法所获得的核酸酶P1纯度大大提高,比活比粗酶提高4.6倍、杂质少,所以可用于食品工业。同时,双水相成分PEG和核苷酸二钠均可回收利用,大大降低成本。

    一种罗非鱼用核苷酸饲料添加剂

    公开(公告)号:CN103005220B

    公开(公告)日:2015-01-07

    申请号:CN201210589723.0

    申请日:2012-12-31

    Abstract: 本发明公开了一种罗非鱼用核苷酸饲料添加剂,所述的核苷酸包括腺苷酸5’-AMP、胞苷酸5’-CMP、鸟苷酸5’-GMP和尿苷酸5’-UMP,各成份之间的重量比为:腺苷酸:胞苷酸:鸟苷酸:尿苷酸=0.9~1.5:0.7~1.2:1.1~2.0:0.8~1.5。本发明饲料添加剂能显著增加罗非鱼肠道的长度,提高罗非鱼的生长效率、对饲料的利用率和对环境的承受能力,同时核苷酸的添加大大增强了罗非鱼的非特异性免疫能力,这都对目前集约化罗非鱼的集约化养殖产业有深刻的意义。

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