一种高活性的枯草芽孢杆菌发酵方法及发酵产品

    公开(公告)号:CN101696394A

    公开(公告)日:2010-04-21

    申请号:CN200910193082.5

    申请日:2009-10-15

    Abstract: 本发明公开了一种高活性的枯草芽孢杆菌发酵方法及发酵产品。本发明将枯草芽孢菌株经斜面活化及种子的复壮后,得到活性高的发酵种子,再经独特设计发酵工艺发酵,有效提高活菌含量及菌体的活性。经本发明处理的菌种经发酵可达到3×1011CFU/ml,能够显著提高产品活菌的含量、保持菌体的高活性。

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